De obicei, mă consider că sunt pe primul loc atunci când vine vorba siguranța alimentară. Unii mă numesc paranoic, deși prefer ciudat. Dar, în ciuda ciudățeniei mele maniacale, cel mai recent avertizare despre acele perii de sârmă pentru grătar cu toții ne curățăm grătarele cu total aruncat pentru o buclă.
Apropo, acest avertisment vine de la un grup de chirurgi, deci știți că trebuie să fie serios. Se pare că fibrele metalice super-minuscule din capul periei se pot desface în timp și se pot adăposti în gât și epiglotă. De ce este infricosator? Știi, în afară de faptul că blocarea metalului în corpul tău sună în general dureros și terifiant? La propriu, nu își pot da seama de o modalitate bună de a îndepărta firele metalice odată ce sunt blocați în țesutul moale al gurii, gâtului, stomacului sau oriunde acești fraieri decid să se facă cunoscuți.
Mai mult:Iată memento-ul dvs. anual pentru a păstra folia de aluminiu de pe grătar
Într-o declarație cu adevărat neliniștitoare, dr. Otorinolaringolog Ian Dempsey a spus: „Este un ac într-un fân, dar fânul este limba ta”. Um, orice ai spune, doctore! O altă bijuterie? Conform Știri CBC, bunul medic „a comparat, de asemenea, operația cu îndepărtarea unui ac de acupunctură dintr-un grapefruit fără a deteriora nicio parte a fructului”. Cred că de acum înainte, în loc să spun „ac într-un fân”, cu siguranță voi merge cu „ac de acupunctură într-un grapefruit”. (Are dr. Dempsey și o scriere creativă grad?)
Sârmele se pot desprinde de la perii vechi sau noi, ieftine sau scumpe. Apoi, mâncarea pe grătar preia firele din vărsat, unde își pot găsi apoi drumul în gură. Uneori s-ar putea să nu-ți dai seama că ai înghițit un fir și nu vei începe să simți durere decât luni mai târziu, când acestea sunt bune și cu adevărat încorporate în țesuturile tale moi.
În acest caz, o uncie de prevenție merită o lire de vindecare.
În loc să folosiți o perie pentru grătar, puteți folosi o bucată de folie de aluminiu, care este îngrămădită, prinsă între cleștele metalice pentru grătar, pentru a vă răzuia grătarul. Acest lucru ar trebui să fie suficient de puternic pentru a îndepărta orice reziduu de pe grătar înainte de a începe să gătiți. Puteți face același lucru și după ce ați terminat la grătar - în felul acesta, mâncarea fierbinte nu va avea timp să se solidifice într-o mizerie încăpățânată care te lasă să spui „orice” data viitoare când vei merge la grătar și arunci zarurile folosind vechea perie de sârmă.
Mai mult:10 sfaturi pentru cel mai suculent, mai aromat pui la grătar vreodată
Poveste lungă scurtă? Periile de sârmă suge, pot provoca dureri extreme, ceea ce duce la o intervenție chirurgicală care este practic un joc de noroc și ar trebui să aruncați peria de grătar cu sârmă cât mai curând posibil.
Sunt singurul cu o gâdilare fantomă în gât după ce am aflat despre asta?
Înainte de a pleca, consultați prezentarea noastră de mai jos:
