Dacă ați crezut că secretul vieții lungi este varza și vitamina C, ați greșit cu toții. Este în mâncare picantă. Și ne putem bucura cu toții în timp ce ne aruncăm ardei iute toată ziua. Woo hoo!
Un studiu a arătat că alimentele picante și componentele lor active - cum ar fi capsaicina, compus găsit în ardeii iute - poate reduce inflamația, îmbunătăți starea metabolică și poate avea un efect pozitiv asupra bacteriilor intestinale și asupra greutății. Sună prea bine pentru a fi adevărat? Nu este.
Pe măsură ce studiul a continuat să privească oamenii care și-au trăit viața cu alimente picante, a devenit și mai interesant. Consumul de alimente picante o dată sau de două ori pe săptămână (comparativ cu mai rar) a scăzut riscul de deces cu 10%, potrivit rezultatelor. Și în timp ce mâncați mai multe alimente picante - să zicem, de trei până la șapte ori pe săptămână - a făcut doar o diferență nominală, rezultatele par să sugereze că mâncarea picantă ar putea fi un adevărat salvator.
Mai mult: 13 Ierburi de grădină minunate care se dublează ca suplimente de sănătate
În plus, chili pare să reducă ratele de cancer, boli ischemice ale inimii și boli respiratorii. Chili proaspăt pare a fi mai puternic decât orice alt tip.
Acesta este un studiu pe care îl pot obține în urmă. OK, deci are încă nevoie de muncă pentru a demonstra efectul cauzal (există întotdeauna o captură), dar acest lucru confirmă ceea ce am crezut de ani de zile. Ca iubitor de condimente (cu cât este mai fierbinte, cu atât mai bine!), Am crezut întotdeauna în puterea chili-ului. Îmbunătățește starea de spirit și curăță pielea și vă menține sinusurile libere și clare.
Mai mult: Consumul de fructe și legume face pielea mai sănătoasă, spune un nou studiu
Mă surprinde că salvează și vieți? Deloc. Așadar, să facem toți un pact pentru a cere aripi de pui de nivelul 10 și să adăugăm chili fierbinte la pizza și spaghete și tot ceea ce este între ele. Corpurile noastre au nevoie de ea. Și acum știm asta cu siguranță.
