De ani de zile ați auzit despre dieta zonei. Ați citit despre vedete de film precum Jennifer Aniston, sportivi olimpici și bicicliști din Turul Franței care jură pe principiile Dietei Zonei. Dar cum se poate tu mutați-vă din lumea actuală a dietei în Lumea Zonei? Potrivit dr. Barry Sears, creatorul Dietei Zone, este la fel de simplu ca și urmarea acestor patru pași simpli.
Dieta Zone este o abordare echilibrată a nutriției
Oamenii sunt încă confuzi cu privire la ceea ce este cu adevărat Zona. Mulți cred că este o dietă săracă în carbohidrați - nu este adevărat. Mulți cred că este nevoie să renunțe la alimentele preferate. Din nou, nu este adevărat. Când vă aflați în zonă, mâncați de cinci ori pe zi. Alimentele dvs. constau din proteine slabe, multe fructe și legume, împreună cu o doză mică de grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline. Este chiar atât de simplu.
Patru principii ale dietei zonale
- Planificați să mâncați de cinci ori pe zi (trei mese Diet Zone și două gustări Zone Diet).
- Mâncați întotdeauna micul dejun în decurs de o oră după ce vă ridicați.
- Nu lăsați niciodată să treacă mai mult de cinci ore fără să mâncați o masă sau o gustare în Dietă Zonală. Cel mai bun moment pentru a mânca este când nu ți-e foame, deoarece înseamnă că nivelul zahărului din sânge este stabilizat.
- Mâncați o gustare Diet Zone înainte de a vă culca pentru a preveni hipoglicemia nocturnă.
Cum să construiți mesele Diet Zone
Dr. Sears sugerează să vă folosiți mâna și ochiul pentru a pune împreună mese și gustări în Dietă. El sugerează următoarele sfaturi pentru controlul porțiunilor.
- Împărțiți o farfurie de dimensiunea mesei în trei secțiuni egale. Dacă luați o gustare, faceți din ea o farfurie pentru desert.
- Acoperiți o treime din farfurie cu niște proteine cu conținut scăzut de grăsimi care nu sunt mai mari sau mai groase decât palma mâinii. Aceasta reprezintă aproximativ trei uncii de proteine cu conținut scăzut de grăsimi pentru femeia medie și patru uncii de proteine cu conținut scăzut de grăsimi pentru bărbatul mediu. Proteinele ar putea fi sub formă de pui, curcan, pește, bucăți de carne de vită extra-slabe, albușuri de ou sau produse din brânză cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, puteți utiliza tofu și soia imitați produse din carne ca sursă de proteine.
- Acoperiți celelalte două treimi din farfurie cu carbohidrați colorați cu conținut scăzut de glicemie, cum ar fi legume și fructe fără amidon. (Notă: dacă doriți să utilizați carbohidrați cu conținut ridicat de glicemie, cum ar fi cartofi, orez sau paste folosind acest lucru abordare, apoi umpleți doar o treime din farfurie cu un volum egal cu volumul de proteine cu conținut scăzut de grăsimi.)
- În cele din urmă, adăugați o cremă (adică o cantitate mică) de grăsime monosaturată neinflamatoare. Aceasta ar putea fi o linguriță de ulei de măsline, câteva lingurițe de migdale tăiate sau câteva felii de avocado.
Ești la fel de bun ca ultima ta masă
Iată-l: patru reguli de bază pentru construirea meselor din zonă ușor de urmat. Singurul truc este să urmați aceste reguli cât mai bine la fiecare masă pentru tot restul vieții. Amintiți-vă, sunteți la fel de bun din punct de vedere hormonal ca ultima dvs. masă. Cu toate acestea, asta înseamnă că nu există nici o vină în dieta zonei, deoarece oricât de rău a fost ultima ta masă, următoarea ta masă te poate duce imediat înapoi în zonă.
