Iarna este momentul perfect pentru a vă bucura de caserole calde și fierbinți fierbinți din cuptor. Caserolele pot include aproape orice ingrediente, de la legume la paste până la proteine și sunt ușor de făcut. Bucurați-vă de mâncăruri confortabile la maxim pentru orice masă.
Se fac caserole cu bule
Actualizați clasicele
Cu toții am crescut mâncând caserolă de tăiței de ton sau macaroane și brânză sau chiar rigatoni la cuptor (care da este considerată o caserolă), dar oricât de clasice sunt minunate, uneori au nevoie de o actualizare. Caserola de tăiței de ton, de exemplu, poate fi făcută cu crab sau somon în loc de ton sau supă de broccoli în loc de cremă de pui. Macaroanele și brânza pot fi actualizate folosind o varietate de brânzeturi, cum ar fi brânza albastră sau Brie sau puteți adăuga legume și ierburi aburite pentru un plus de fler. Fiind creativ și adăugând legume, carne sau brânzeturi neobișnuite în caserolă, puteți actualiza instantaneu caserola dvs. preferată, dar totuși vă puteți simți acasă.
Obține acea crustă perfectă
Pentru a obține acea crustă de aur perfectă pe partea superioară a caserolei, tot ce trebuie să faceți este să o coaceți fără să o acoperiți cu folie. Sau dacă gătiți caserola mai mult de o oră, acoperiți-o pentru prima jumătate de gătit și descoperiți-o pentru a doua. Alternativ, puteți combina pur și simplu pesmetul cu unt topit și presărați-l peste caserolă, care vă va oferi și blatul crust.
Economisitor de timp
Folosirea legumelor congelate sau conservate este o economie uriașă de timp, în special pentru o caserolă. Nu numai că economisiți la tăiere, dar timpul de gătit va fi redus, deoarece proaspătul durează mai mult decât cel congelat sau conservat. De asemenea, utilizarea supelor din conserve este mai rapidă decât prepararea sosului pe bază de cremă. Dacă adăugați carne sau pește în caserolă, atunci cumpărați un pui de gătit prăjit, de exemplu, sau somon gătit, va reduce drastic timpul de gătit și gustul la fel de bun. Deoarece aromele sunt combinate și coapte, utilizarea celor mai proaspete ingrediente de casă nu este întotdeauna esențială dacă aveți timp scurt.
