Se pare că o dată pe săptămână auzim ceva nou, fie care cauzează, fie previne cancer mamar. Este ușor să obții oboseală din toate acestea. Dar un nou studiu care sugerează uleiul de măsline poate ajuta la prevenirea sânilor cancer este una la care trebuie să stăm cu toții și să fim atenți.
Dieta mediteraneană este abundentă în pește și legume și ulei de măsline, iar femeile care o urmează, în special o versiune care conține greutate în uleiul de măsline extravirgin, s-a dovedit a fi Cu 62% mai puțin probabil să fie diagnosticat cu cancer de sân comparativ cu femeile cărora li s-a cerut pur și simplu să reducă cantitatea totală de grăsimi din dietele lor.
Studiul a fost publicat în JAMA Internal Medicine. Este destul de revoluționar.
Scopul inițial al studiului a fost să se uite la dieta în sine. Ceea ce a descoperit a fost un efect secundar plăcut. Participanții au fost repartizați aleatoriu în unul din cele trei grupuri - dieta mediteraneană suplimentată cu ulei de măsline extra virgin, dieta mediteraneană suplimentată cu nuci mixte sau o dietă regulată cu conținut scăzut de grăsimi. Pe parcursul studiului, un număr de persoane au fost diagnosticate cu cancer de sân.
Potrivit LA Times:
„Dintre cele 4.282 de femei care au participat la studiu, au existat 35 de cazuri confirmate de cancer mamar invaziv. (Cazuri de carcinom ductal in situ, sau cancerul de sân în stadiul 0, nu au fost urmărite.) Riscul de a fi diagnosticat cu cancer de sân invaziv a fost cel mai mare pentru femeile cărora li s-a recomandat să mănânce mai puține grăsimi - 2,9 cazuri pentru fiecare 1.000 de ani-persoană. Asta în comparație cu o rată de diagnostic de 1,8 cazuri la 1.000 de persoane-ani pentru femeile care urmau o dietă mediteraneană cu nuci suplimentare și o rată de 1,1 cazuri la 1.000 de persoane-ani pentru femeile care urmau o dietă mediteraneană cu măsline extravirgin suplimentare ulei."
Deci, ce înseamnă asta? Pentru mine înseamnă mai mult ulei de măsline. De ce nu? Știm deja că uleiul de măsline reduce bolile de inimă. În plus, este un ulei mai sănătos, în general, care adaugă aromă alimentelor și este, în general, minunat.
Înseamnă asta că ne îndepărtăm de „minunea” uleiului de cocos și ne uităm din nou la uleiul de măsline? Numai timpul va spune. Dar, ca cineva a cărui mamă a murit de cancer de sân și care a avut alte câteva rude cu boala, acord o atenție deosebită acestor evoluții. De cele mai multe ori, acestea nu sunt deosebit de incitante. Acesta se simte diferit. Are mult sens.
Ulei de măsline, pentru câștig. Cu toții putem face această schimbare.
