Ne pare rău, părinți - regula de trei secunde este un mit - SheKnows

Anumite reguli parentale sunt necesare pentru sănătatea și siguranța copiilor noștri. Și unele sunt necesare pentru sănătatea noastră părinților.

Povestea înrudită. Sunt o mamă americană însărcinată singură - Slavă Domnului că trăiesc în Regatul Unit

Mai mult: Părinții dezvăluie temeri față de blaturile sticlei pline de bacterii

Cum ar fi regula celor trei secunde. S-ar putea să nu recunoști acest lucru, dar majoritatea dintre noi ne-am bazat pe această regulă din când în când. Dacă este o alegere între a-l lăsa pe copilul tău să mănânce ultima felie de tort de ziua de pe podea și să suporte un acces de furie pe scară largă, ei bine, nu există deloc o alegere.

Dar acum un expert a plecat și a stricat totul pentru noi, emițând un avertisment cu privire la această „regulă”. Practic, nu este niciodată o idee bună să lăsați copiii să mănânce alimente care au fost pe podea (chiar dacă au fost acolo de trei secunde sau mai puțin).

Conform Metroul, Dr. Lisa Ackerley, profesor invitat de sănătate a mediului de la Universitatea din Salford, a spus asta

bacterii rămâneți la alimente instantaneu, adică dacă mâncarea atinge podeaua murdară, trebuie aruncată imediat în cazul în care a adunat bacterii dăunătoare, cum ar fi E. coli și salmonella.

Un proces efectuat de doctorul Ronald Cutler, un microbiolog de la Queen Mary, Universitatea din Londra, susține avertismentul doctorului Ackerley.

Mai mult: Este posibil ca bacteriile dăunătoare să se ascundă în cookie-urile preferate

Procesul doctorului Cutler a implicat aruncarea bucăților de pizza, măr și pâine prăjită cu unt pe diferite suprafețe, care au fost toate contaminate artificial cu E. coli. Unele probe au fost aruncate apoi preluate imediat, altele au fost preluate după cinci secunde, iar altele au fost preluate după 10 secunde. Atunci când probele de alimente au fost analizate, toate erau acoperite cu germeni în comparație cu probele de control care nu fuseseră aruncate și fiecare probă a fost puternic contaminată, indiferent de cât timp a rămas pe podea.

„Dacă aruncați mâncarea pe podea, este mai bine să o puneți în coș, mai degrabă decât în ​​gură”, a spus dr. Cutler. „Indiferent dacă este acasă pe covor, pe podeaua bucătăriei sau pe stradă, sfatul meu este că, dacă îl lăsați, aruncați-l”.

Un sondaj sponsorizat de producătorul de curățare cu abur Karcher a constatat că o treime dintre noi ar mânca alimente care au fost aruncate pe podea în bucătărie - și chiar în sufragerie.

Expertul în siguranța alimentelor, dr. Ackerley, a declarat: „Este mai importantă o perioadă mică de curățare igienică decât o curățare mare de primăvară. Bacteriile și virușii nu pot fi văzuți sau miroși și sunt ușor distruși la temperaturi ridicate, ceea ce înseamnă că curățarea cu abur este perfectă ”.

Respectați regula celor trei secunde? Spuneți-ne părerile dvs. în comentariile de mai jos.

Mai mult: Utilizarea excesivă a Calpol ar putea pune copilul în pericol