În noua ei carte Supermodel YOU, supermodelul internațional Sarah DeAnna ne spune cum își păstrează superba supermodelul într-un mod sănătos - și ne învață să o facem și noi!
Scoateți supermodelul interior
După model(și acum autor) Sarah DeAnna, mitul supermodelului tulburat de tulburări de alimentație, trebuie să meargă pe calea scrunchie-ului. Nu putem să nu fim de acord că aceste reprezentări negative ale modelelor care se torturează pentru a rămâne foarte slabe au probabil un impact negativ asupra obiceiurilor alimentare ale femeilor reale ca noi.
DeAnna spune că cheia pentru a deveni supermodel este să mănânci bine, să nu ții dietă și să-ți asculți corpul. Și pentru a ne asigura că putem fi cu toții cetățeni supermodeliști, ea a fost consultată cu o serie de experți medicali pentru a ne pune propriile cunoștințe și experiență pe hârtie pentru noi. Ne-am așezat cu ea să discutăm noua ei carte.
SheKnows: Ce te-a inspirat să scrii această carte?
Sarah DeAnna: Când am început să modelez, să călătoresc și să locuiesc în apartamente model, a existat un mare interes din partea colegilor mei cu privire la modul în care am putut să-mi mențin „corpul model” sănătos, totuși mâncam mereu. În această industrie, este important să arăți cât mai bine; multor modele li se spune să piardă în greutate sau stresează să mănânce, astfel încât să nu se îngrașe. Am devenit fata preferată pentru multe dintre aceste modele care s-au luptat cu ale lor imaginea corpului. Agențiile mele au început să apeleze la fete și să-mi vorbească despre cum pot arăta cât mai bine în timp ce rămân sănătoase. Nu știam întotdeauna răspunsul, dar eram atât de pasionat de sănătate și fitness, încât am început să învăț tot ce am putut despre ceea ce afectează corpul și greutatea.
Am aflat că modelele și în special publicul larg cred că singura modalitate de a fi „slab de model” este să o faci nesănătos. Acest lucru nu putea fi mai departe de adevăr. De fapt, cele mai sănătoase modele tind să aibă mai mult succes. De exemplu, aruncați o privire la modele sănătoase de tip „rol”, cum ar fi Cindy Crawford, Elle Macpherson, Amber Valletta, Carol Alt, Kathy Ireland și Claudia Schiffer, pentru a numi câteva. Aceste interacțiuni, atât în industria modei, cât și în afara acesteia, m-au făcut să realizez că, în loc să mă ascund de stereotipurile pe care le consumă toate modelele tulburări și să participe la alte comportamente nesănătoase (iar femeile să aibă un „corp model”, trebuie să o facă), este obligația mea să le resping. Pentru mine, acest lucru nu este doar important, ci este necesar.
SK: Biografia ta spune că ai renunțat la modelare pentru o vreme pentru a scrie această carte. De ce a fost atât de important pentru dvs. să obțineți aceste informații încât ați fi dispus să renunțați la o carieră de modelare profitabilă?
SD: Nu am renunțat niciodată oficial la modelare, dar am părăsit New York-ul și am renunțat la alte capitale majore ale modei, cum ar fi Milano și Paris, și m-am mutat în California. Mulți oameni, inclusiv agențiile mele din New York, Milano și Paris, au crezut că am aruncat o carieră de model în plină dezvoltare și m-am îndepărtat de oportunitatea pentru care majoritatea fetelor ar muri. Multe dintre fetele cu care trăgeam, mergeam pe pistă și locuiam în apartamente cu modele, au ajuns să devină îngeri Victoria's Secret, Sport ilustrat fete și alte modele uriașe, dar mi-am urmat inima și pasiunea, și se află în această carte și în acest mesaj. În California, în ciuda faptului că am făcut mai puține lucrări decât modelarea plină de farmec, am putut continua să modelez și să mă concentrez asupra scrierii acestei cărți.
SK: Am auzit că ai inventat un cuvânt. Ne puteți spune ce înseamnă „skealthy”?
SD: Sunt un tocilar mare și am inventat o grămadă de cuvinte Supermodelați-VĂ, precum „modercize”, „modeltude”, „modeltourage” și o grămadă de alte „modelogisme” stupide. „Skealthy” a fost probabil primul cuvânt pe care l-am inventat, ceea ce înseamnă slab, dar totuși sănătos. Titlul original al acestei cărți era Model Skinny, iar oamenii fie au iubit acel titlu, fie l-au urât. Cuvântul „slab” poate aduce o mulțime de sentimente negative, mai ales atunci când îl asociați cu modele. Lynn Grefe, CEO-ul Asociației Naționale a Tulburărilor Alimentare, m-a încurajat cu adevărat să folosesc un cuvânt diferit în loc de slab. Și voila! S-a născut „Skealthy”. De fapt, am intrat în dicționarul urban și o grămadă de aceste alte modelogisme stupide.
SK: În cartea dvs., vorbiți despre cele cinci chei pe care fiecare model le urmează pentru a-și menține aspectul de supermodel: conștiința de sine, somn frumos, de-stres, modercizant și alimentație intuitivă. Unele dintre acestea par destul de evidente, dar puteți explica puțin despre ce vor învăța oamenii despre ceea ce este alimentarea modercizantă și intuitivă?
SD: Modercizarea este în esență exercitarea, dar nu în sensul tradițional. Este un alt modelogism pe care l-am inventat când mi-am dat seama că atât de multe modele nu fac exerciții în sine, ci fac mult exercițiu. Acest lucru se datorează faptului că multe modele consideră lucruri precum cumpărăturile, dansul și orice activitate pe care o fac ca exercițiu. Am constatat că majoritatea oamenilor fac multă mișcare fără a fi nevoie să meargă vreodată la sală. Dacă nu faceți efectiv conexiunea minte / corp și nu vă considerați activitatea ca exercițiu, atunci nu veți profita de beneficii. Există un fascinant studiu de la Harvard despre menajere care demonstrează perfect acest concept pe care îl discut în carte. Practic toată lumea modifică, iar această cheie vă va asigura că nici o mișcare pe care o faceți nu va fi identificată.
Mâncarea intuitivă apare atunci când mănânci cantitatea potrivită de alimente în cantitatea potrivită în funcție de nevoile tale individuale, unice. Nu pledez pentru un regim alimentar specific Supermodelați-VĂ, deoarece nu există doi oameni la fel sau au aceleași nevoi și preferințe nutriționale. Avem în noi o cunoaștere inteligentă și inerentă când vine vorba de mâncare și mâncare. Cheia este să revii în contact cu aceste cunoștințe. Echilibrând celelalte taste despre care vorbesc Supermodelați-VĂ este ceea ce vă va permite să mâncați intuitiv.
SK: În mod evident, modelele se modifică puțin în timp ce lucrează pe pistă. Și nu avem cu toții timp pentru lucruri precum plimbări pe plajă (sau un apel de trezire suficient de târziu pentru cluburi). Ce sfaturi aveți pentru mămicile care stau acasă sau pentru cei ocupați de nouă până la zece ani (în special cei cu copii acasă, de asemenea)?
SD: Răspunsul la această întrebare este exact ceea ce îmi doresc Supermodelați-VĂ cititorii de luat. Modercizarea este doar un concept care te face să te gândești la modul în care definești exercițiul. Mămicile care stau acasă fac mai multă mișcare. Puteți arde la fel de multe calorii, dacă nu chiar mai multe, alergând după copii și curățând ca la sala de sport. Dar trebuie să faceți conexiunea minte / corp și să fiți „conștienți” de faptul că faceți mișcare. Conștientizarea este de fapt prima cheie a Supermodelați-VĂ. O persoană obișnuită arde peste 200 de calorii făcând chiar și treburile casnice ușoare. Pentru cei care au locuri de muncă mai sedentare, potrivit doctorului însuși Oz, chiar și mișcări mici pe tot parcursul zilei, cum ar fi agitatia poate aduce beneficii majore pentru sănătate, precum și poate arde până la 300 de calorii în plus pe zi, fără a fi nevoie să bateți vreodată sala!
SK: Dacă suntem sinceri, mulți dintre noi credeam că modelele continuă să urmeze o dietă. De ce ești atât de susținător al alimentației intuitive? Dar persoanele supraponderale? Mâncarea intuitivă funcționează și pentru ei?
SD: Modelele trebuie să fie întotdeauna pregătite pentru pistă și bikini, deci o dietă, ceea ce cauzează în general pierdere în greutate urmat de creșterea în greutate, nu este o modalitate eficientă de a rămâne în topul modelului corpului. Sigur, dacă un model știe din timp că merge pe la prezentarea de modă Victoria's Secret sau filmează pentru o noutate precum Sports Illustrated Swimsuit Edition, s-ar putea să fie puțin mai preocupată de obiceiurile sale alimentare și de exerciții fizice care duc la evenimentul respectiv, dar acest lucru este firesc. În general, modelele respectă un stil de viață sănătos, care le menține pregătite pentru bikini și pistă pe tot parcursul anului.
Mâncarea intuitivă funcționează pentru toată lumea, deoarece toți avem această intuiție alimentară inerentă. În general, cu cât ești mai supraponderal, cu atât ești mai departe de intuiția inerentă despre ceea ce ar trebui să mănânci și cât de mult. Indiferent, oricine, indiferent de mărimea sau vârsta lor, poate intra din nou în intuiția alimentară cu care s-au născut.
SK: Ne puteți oferi sfaturi pentru a mânca intuitiv?
SD: Când vine vorba de pierderea în greutate, mâncarea și exercițiile fizice sunt cei doi factori dominanți pe care oamenii îi iau în considerare. Dar de fapt sunt celelalte trei chei despre care vorbesc Supermodelați-VĂ care guvernează și reglementează alimentația intuitivă și energia pe care trebuie să o modificați sau să o exercitați. Când echilibrați celelalte chei, corpul dvs. va gravita în mod natural către o alimentație intuitivă, precum și exerciții sau exerciții intuitive. Avem nevoie de anumite lucruri precum aerul și apa ca o chestiune de supraviețuire. Mâncarea și mișcarea corpului nostru sunt, de asemenea, aspecte esențiale ale supraviețuirii. Luați, de exemplu, cheia doi, care este în somn. Când vă odihniți bine, hormonii care vă controlează apetitul sunt echilibrați. Când economisești somnul chiar și pentru o noapte, hormonii de reglare a poftei de mâncare, leptina și grelina, se înrăutățesc. Făcând somnul o prioritate, veți echilibra în mod natural acești hormoni și veți permite alimentarea intuitivă și modificarea intuitivă. Nu numai că hormonii poftei de mâncare vor fi în echilibrul adecvat, veți avea mai multă energie și veți dori în mod natural să vă mișcați mai mult corpul. Aceasta este legea.
SK: Este greu să vezi poze cu modele în reviste și să nu te judeci pe tine însuți, indiferent dacă ai 17 sau 37 de ani. Ce ar trebui să-și amintească oamenii când văd acele fotografii?
SD: Toți cei care privesc orice imagine dintr-o revistă sau un panou publicitar trebuie să știe că majoritatea acestor fotografii nu sunt tocmai reale. Sunt Photoshop, aerografiți, retușați și sunt împușcați de profesioniști care știu să folosească iluminatul, unghiurile și tot felul de alte magii foto. După cum a împărtășit modelul de top Russell Cameron în recenta ei discuție TED, „imaginile pe care le vedem despre ea nu reflectă realitatea, ci sunt construcții atente construite de stiliști, artiști de machiaj și fotografi. ” Și, așa cum a spus Cindy Crawford atât de faimos, „Chiar și eu nu mă trezesc arătând ca Cindy Crawford”. Nu vă judecați niciodată și nu vă comparați cu o altă persoană într-o revistă sau în viata reala. Apreciază-i pentru frumusețea pe care poți să o vezi în ei și știi că acea frumusețe este doar o reflectare a ta.
Te supermodelează nu este vorba de a arăta ca Cindy Crawford, Heidi Klum, un înger Victoria’s Secret sau orice alt supermodel sau fată dintr-o revistă sau la televizor. Încercarea de a fi sau de a arăta ca altcineva este doar o risipă de a fi tu! Așa cum a spus legenda vedetei de film Judy Garland cu atât de faimos: „Fii o versiune de primă clasă a ta, nu o versiune de secundă a altcuiva”. Științific și genetic vorbind, nu va exista niciodată altul tu, deci de ce să nu fii cea mai frumoasă, sexy, sănătoasă și încrezătoare versiune a ta posibilă?
Supermodelul TU: Sfaturi din interior șocant de sănătoase pentru a scoate în evidență supermodelul tău interior
Noua carte a lui Sarah cade pe 1 aprilie 2013. Acesta va fi disponibil în librării și, eventual, online și pentru descărcare de pe tabletă.
Despre Sarah DeAnna
Sarah DeAnna a apărut în unele dintre cele mai influente reviste de modă din lume, inclusiv Vogue, Elle și Marie Claire. A modelat pentru spectacole de pistă și alte evenimente pentru designeri de renume precum Dolce & Gabbana, Versace și Stella McCartney și a apărut pe Bravo, MTV, E!, TLC și ABC’s Bună dimineața America. Pentru mai multe informații despre Sarah DeAnna, verificați site-ul ei.
Mai multe despre viața sănătoasă
4 Dietele de detoxifiere de weekend care funcționează
Modalitățile simple ale Dr. Raj de a vă îmbunătăți sănătatea în 2013
6 sfaturi pentru sănătatea creierului femeilor
