Gata de decolare? În această săptămână Frequent Flier vizitează Dalat din sudul Vietnamului. În timp ce orașul Ho Chi Minh este fierbinte și agitat, Dalat arată o altă latură a Vietnamului - o parte calmă, fermecătoare, aproape aromată a țării, de care ne-am îndrăgostit instantaneu. Indiferent dacă este locul unde să stați, ce să faceți și ce să nu pierdeți, avem o bucată interioară despre vizitarea Dalat - și de ce ar trebui.
Zboruri frecvente
De ce merită Dalat o vizită
Gata de decolare? În această săptămână Frequent Flier vizitează Dalat din sudul Vietnamului. În timp ce orașul Ho Chi Minh este fierbinte și agitat, Dalat arată o altă latură a Vietnamului - o parte calmă, fermecătoare, aproape aromată a țării, de care ne-am îndrăgostit instantaneu.
Indiferent dacă este locul unde să dormi, ce să faci și ce să nu ratezi, avem o bucată interioară despre vizitarea Dalat - și de ce ar trebui.
De ce ar trebui să pleci
Adăugați o bucată de arhitectură de inspirație franceză și un vârf de Alpi Elvețieni în Vietnam și veți obține Dalat, un oraș liniștit, dar atrăgător, în zonele muntoase sud-centrale ale Vietnamului. Este o destinație populară atât pentru localnici, cât și pentru turiști, iar climatul mai răcoros, mâncarea excelentă, oportunitățile de a face drumeții, bucurați-vă de alte activități în aer liber și de abundența lucrurilor de văzut și faceți din acesta un loc ideal de vacanță pentru orice tip de călător.
Stau
Thien An Hotel ne-a fermecat instantaneu. Proprietarul liniștit și util vă poate îndruma oriunde în Dalat și vă poate răspunde la orice întrebări despre zonă. De asemenea, vă poate ajuta să rezervați călătorii cu Dalat ca punct de plecare. Camerele sunt curate și au minibar, mult spațiu de stocare și Wi-Fi gratuit. Pretul (aproximativ 25 USD) include, de asemenea, un mic dejun consistent cu ouă, fructe proaspete, pâine, brânză, carne, suc și cafea. Hotelul se află la câțiva pași de majoritatea a ceea ce am vrut să vedem și are, de asemenea, o abundență de spațiu comun pentru oricine dorește să se relaxeze în afara camerei lor. De asemenea, computerele sunt disponibile pentru oaspeți în zona holului.
Mănâncă și bea
În ciuda plinei unui nume, știrea elegantă, dar relaxată, New Art Café este un loc minunat pentru a rămâne peste un pahar de vin Dalat (un pahar vă va restabili echivalentul a aproximativ 1 dolar). Lumina redusă și pereții acoperiți de artă ne-au făcut să ne simțim ca acasă. Proprietarul cafenelei este responsabil pentru piesele care împodobesc pereții și, dacă se află, îți va oferi un mini demonstrația tehnicii sale - probabil veți merge chiar acasă cu o pictură proprie, gratuit. Afabilul artist este fericit să-și împărtășească munca și îi place să discute cu clientul.
Una dintre primele mese pe care le-am luat în Dalat a fost la micul și prietenosul Trong Dong. Spațiul îngust, cu pereți căptușiți în oglindă, are un meniu cu mâncăruri atât vietnameze, cât și occidentale și unele dintre cele mai bune rulouri de primăvară vegetale pe care le-am avut vreodată (ne-am întors o altă noapte doar pentru a avea secunde). Serviciul este prietenos, iar mâncarea este proaspătă, aromată și la un preț rezonabil.
Nivelul superior al pieței centrale este un fel de teren de mâncare plin de viață, haotic și oferă o gamă atrăgătoare de mâncăruri ieftine și gustoase. Ne-am făcut acasă la una dintre cele două tarabe vegetariene; ne-am pus în mâinile capabile ale proprietarului tarabei și ale mamei ei și am fost tratați cu farfurii îngrămădite cu versiuni vegetariene ale unor feluri de mâncare populare făcute cu carne simulată. Nu este pe gustul tuturor, dar a fost plăcut să încercăm unele dintre articolele pe care altfel nu le-am putea proba.
Sfat rapid: Mâncarea de stradă este răspândită în Dalat și cu siguranță este ceva de încercat cât timp sunteți acolo. Ne-au plăcut clătitele din hârtie de orez, la grătar peste cărbuni fierbinți și umplute cu un ou, ierburi proaspete și un sos picant, dar există o gamă largă de opțiuni, mai ales seara în jurul pieței.
Vedeți și faceți
Atâta timp cât nu vă este frică de înălțimi, vă recomandăm să faceți o plimbare cu telecabina peste superba zonă Dalat. Veți obține o mașină pentru dvs., pentru a vă bucura de priveliștile pădurii de pini, râurilor și dealurilor verzi de mai jos. Călătoria se termină la Pagoda Truc Lam (puteți cumpăra și bilete dus-întors), cel mai mare institut de meditație din Vietnam. Puteți rătăci pe terenurile pagodei, amenajate cu grădini colorate - o pauză liniștită de la vizitarea obiectivelor turistice agitate, dacă aveți nevoie.
O vizită la pensiunea Hang Nga, cunoscută și sub numele de „Casa nebună”, este o necesitate - probabil că nu ați văzut niciodată așa ceva. Proiectată de arhitectul vietnamez Dang Viet Nga, lucrările în curs sunt în parte pensiune, în parte fantasyland și în parte piesă de artă suprarealistă. Scările șerpuitoare duc la mici colțuri și locuri de explorat, podurile conectează camere cu forme ciudate, toate decorate ciudat și complet fantastice. Nu am petrecut noaptea, dar ne-am fi dorit.
Bucurați-vă de aerul proaspăt cu o plimbare în jurul lacului Xuan Huong, un lac creat de om în centrul orașului, unde puteți închiria și bărci cu pedale în formă de lebădă, dacă nu aveți chef să mergeți. Am făcut o plimbare pe îndelete în jurul lacului și ne-am bucurat de mâncare de stradă pe parcurs, inclusiv porumb la grătar și clătite de hârtie de orez.
Urmatorul
Faceți bagajele și alăturați-vă nouă data viitoare, când Frequent Flier se îndreaptă spre San Juan, Puerto Rico.
Mai multe sfaturi și idei de călătorie
Zbor frecvent: drumeții în Cameron Highlands din Malaezia
Tendințe de călătorie pentru Asia
5 locații pentru schiul de pre-sezon
