3 deserturi de vară pe care le puteți face la grătar - SheKnows

instagram viewer

Nectarinele, bananele și prunele sunt toate la grătar la perfecțiune, scoțând în evidență dulceața lor naturală și creând o colecție apetisantă de deserturi care durează câteva minute pentru a fi asamblate.

nordstrom-feature-image-01
Poveste asemănătoare. Nordstrom vinde un portabil obligatoriu La grătar Soba - Tocmai la timp pentru patru iulie

1

Nectarină la grătar Nutella sundaes

Nectarină

Aceste nectarine sunt preparate la grătar și umplute cu Nutella, apoi acoperite cu înghețată de vanilie și acoperite cu nuci pecane tocate. Aceste cupe de fructe se topesc în gură cu arome de nuci și dulci care vă vor mulțumi cu siguranță.

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

  • 2 piersici
  • 2 lingurite miere
  • 4 linguri Nutella
  • 4 linguri de înghețată de vanilie
  • 1/4 cană de pecan tocat
  • Topping bătut, opțional
  • 4 cireșe maraschino, opțional

Directii:

  1. Preîncălziți grătarul la foc mediu. Îndepărtați și tăiați nectarinele și, folosind o perie de patiserie, periați fiecare parte tăiată cu aproximativ 1/2 linguriță de miere.
  2. Așezați nectarinele pe grătarul tăiat în jos. Acoperiți grătarul și gătiți până când nectarinele au urme de grătar, sau aproximativ 5 minute. Întoarceți-o pe cealaltă parte timp de 1 minut.
    click fraud protection
  3. Scoateți-l de pe grătar și puneți-l pe o placă tăiată în sus. Se lasă să se răcească 2-3 minute, apoi umpleți cavitățile cu 1 lingură de Nutella.
  4. Completați cu o lingură de înghețată de vanilie și topping bătut, dacă doriți.
  5. Presărați o lingură de nuci pecan deasupra înghețatei sau topping bătut și ornați cu o cireșă maraschino.

2

Banks la grătar, fudge hot sundae milkshake

Milkshake de banane la grătar

Acest milkshake ultra-cremos vă va răcori în acele zile fierbinți de vară în câteva minute. Este ușor cu înghețată cu conținut scăzut de grăsimi și o mulțime de banane. Bananele la grătar dau acestui desert o întorsătură unică și aromată - grătarul bananelor își concentrează toată dulceața naturală, făcând acest milkshake să stea singur fără tone de zahăr adăugat.

Randamente 1

Ingrediente:

  • 1 banana ferma intreaga (nu prea copta)
  • 2 lingurite miere
  • 2 lingurite zahar alb
  • 3 căni înghețată cremă de vanilie cu jumătate de grăsime
  • 1 / 2-1 cană de lapte de migdale vanilat neîndulcit sau înlocuiți alt lapte
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Sos caramel
  • Sos de ciocolata
  • 1 cireș maraschino, opțional

Directii:

  1. Preîncălziți grătarul la foc mediu.
  2. Lasă coaja pe banană. Feliați banana pe jumătate prin mijloc și apoi pe jumătate pe lungime, astfel încât să aveți 4 secțiuni de banană.
  3. Stropiți 1/2 linguriță de miere pe fiecare dintre secțiunile de banane, apoi presărați 1/2 linguriță zahăr pe fiecare secțiune. Frecați amestecul de miere și zahăr pentru a acoperi bine banana. Lăsați secțiunile de banane să stea 3-4 minute.
  4. Așezați secțiunile de banane cu fața în jos pe grătar și pe grătar timp de aproximativ 2 minute, sau până când apar urme pe banană.
  5. Întoarceți secțiunile și apoi gătiți încă 3-4 minute, sau până când coaja începe să se îndepărteze de banană.
  6. Scoateți bananele de pe grătar.
  7. Așezați 3 secțiuni din banana la grătar într-un blender cu înghețată, lapte și extract de vanilie.
  8. Varianța laptelui depinde de cât de gros sau subțire doriți să vă agitați. Dacă doriți să fie mai gros, folosiți doar 1/2 cană de lapte. Dacă doriți să fie mai subțire, utilizați întreaga ceașcă.
  9. Se amestecă până se omogenizează.
  10. Completați shake-ul cu sos de caramel și ciocolată după cum doriți.
  11. Opțional, acoperiți shake-ul cu o cireșă maraschino.
  12. Se ornează cu secțiunea de banane rămasă.

3

Prune la grătar cu frisca cu caș de lămâie

Prune la grătar

Fructul la grătar scoate toate aromele noi prin intensificarea zaharurilor naturale din fruct. Prin grătarul acestor prune, își pierd o mare parte din tang și devin incredibil de dulci. Frișca cu caș de lămâie este un complement răcoritor și ușor pentru prune.

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

  • 2 ouă mari
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 3/4 cană zahăr alb
  • Vârf de cuțit de sare
  • 1/4 cană unt
  • 1/2 linguriță coajă de lămâie
  • 1 cană topping înghețat cu grăsime redusă, dezghețat
  • 4 prune
  • 3 lingurițe ulei din semințe de struguri
  • Cireșe maraschino, opțional

Directii:

  1. Într-un blender sau robot de bucătărie, pulsați împreună zahărul și coaja de lămâie.
  2. Într-un castron de dimensiuni medii, folosind bătători de mână sau un mixer de stand, friați untul cu amestecul de zahăr și coajă de lămâie.
  3. Se amestecă ouăle, sucul de lămâie și sarea.
  4. Se transferă într-o oală de dimensiuni medii și se fierbe la foc mic timp de 10 minute, amestecând constant. Amestecul se va îngroșa pe măsură ce îl amestecați.
  5. Se ia de pe foc, se transferă într-un borcan mic și se lasă să se răcească în frigider peste noapte (se va îngroșa în continuare).
  6. Scoateți cașul de lămâie răcit și amestecați ușor 1 cană de topping bătut complet dezghețat. Reveniți la frigider.
  7. Preîncălziți grătarul la foc mediu. Înjumătățiți și prăjiți prunele și, folosind o perie de patiserie, periați ambele părți cu uleiul din semințe de struguri.
  8. Așezați prunele pe grătarul tăiat în jos. Acoperiți grătarul și gătiți până când prunele au urme de grătar, sau aproximativ 5 minute.
  9. Scoateți-l de pe grătar și puneți-l pe o placă tăiată în sus. Se lasă să se răcească timp de 2-3 minute și apoi se completează cu o generoasă 1/4 cană din frisca cu caș de lămâie.
  10. Opțional, ornează cu o cireșă maraschino.

Mai multe fructe la grătar

Shortcake cu ananas la grătar
Banane la grătar s’mores
Brânză de fructe la grătar cu sos citric miere-menta