Mindy Weiss este planificatorul de petreceri la stele, de la Kardashians și Ellen DeGeneres la Justin Beiber și Jenna Dewan. Cu mai mult de 25 de ani de experiență în crearea unor sărbători de neuitat, de înaltă calitate (ea și echipa ei au planificat chiar câteva Burlac nunți!), Weiss este, de asemenea, autorul a trei cărți cele mai bine vândute - Cartea de nuntă, Organizatorul de nunți și Cartea și planificatorul Baby Keepsake - care îi ajută pe ceilalți să creeze evenimente memorabile. Deci da, când vine vorba de planificare și găzduire perfectul, cel mai fără sudură și cel mai festiv Ziua Recunoștinței cină și / sau întâlnire, bineînțeles că ne-am întors spre ea. Și nici expertul în planificare de petreceri din Beverly Hills nu a ezitat să-și prezinte sfaturile, trucurile și secretele de Ziua Recunoștinței cu noi.
Anul acesta, Weiss se referă la realizarea unor decoruri superbe, prietenoase cu Instagram, pentru pereți și mese, pentru mai puțin.
„The prima greșeală pe care o fac oamenii au terminat să cumpere lucruri pentru distracția lor de vacanță sau decorațiuni ”, ne spune Weiss. În schimb, spune ea, pur și simplu ieșiți afară și aduceți exteriorul înăuntru. „Deci, lucrurile care îți amintesc de căderea pe exterior, le aduci înăuntru, indiferent dacă este vorba de ananas sau frunze de toamnă.”
Și tocmai pășim suprafața sfaturilor de Ziua Recunoștinței ale lui Weiss.
Creați un moment foto cu un decor ieftin
În prezent, Weiss este obsedat de Comenzi Clipe Reglabile. (Da, ați citit bine: acele cleme repoziționabile care se lipesc de perete și nu vor lăsa nicio pagubă atunci când le dezlipiți mai târziu.) Ideea de decor de Ziua Recunoștinței ușor și ieftină a lui Weiss - și unul care va crea o opțiune foto pentru oaspeți - este să fixați tulpinile frunzelor pe care le-ați răsucit din peluza din față în Comanda reglabilă și să creați un fundal de frunze de toamnă pe perete.
„Îi poți repoziționa de trei ori în 20 de minute, ceea ce este minunat pentru mine, pentru că nu am niciodată linii drepte”, recunoaște Weiss. „Clientul meu, prietenii și familiile lor pot face poze în fața acestor frunze de toamnă. De asemenea, puteți face cuvântul „recunoscător” ”.
Au resturi de frunze? Nici o problemă. Sfatul lui Weiss este să răspândiți frunzele pe toată masa bufetului și să puneți mâncarea pe un afișaj pe mai multe niveluri. „Va avea un mare impact când veți intra”, adaugă ea.
De asemenea, puteți lua ghinde și le puteți stropi pe masă, le puteți folosi ca cărți de loc sau puteți crea inele de șervețel cu ele. „Ghindele sunt, de asemenea, foarte drăguțe să-și scrie numele pe ea pentru cărțile de loc. De asemenea, le puteți transforma în inele de șervețel, care este un proces atât de simplu. Dacă nu aveți nimic, lipiți ghindele pe panglică și faceți un inel de șervețel din ea ", spune Weiss.
Un alt truc de decorare al lui Weiss este crearea de clustere.
„De exemplu, tocmai am făcut o propunere pentru o clientă unde are multe rafturi. Așadar, vom contura rafturile ei și le vom încadra complet cu ornamente. Acesta va fi literalmente încadrat, chiar de-a lungul fundului raftului, cu ornamente. Este foarte ieftin și este foarte mare pentru dolarul tău ", spune Weiss.
Meci mixt
Să revedem acest citat de la Weiss: „Prima greșeală pe care o fac oamenii este că au terminat să cumpere lucruri pentru distracția sau decorațiunile lor de vacanță”. Acest lucru este valabil și pentru veselă.
„Deschide-ți dulapurile; ai uitat de toate farfuriile pe care le-ai primit drept cadouri de nuntă ”, spune Weiss. „Vezi mai întâi ce ai acasă; acesta este cel mai bun mod de a economisi bani. ”
Weiss asigură că este perfect în regulă să amesteci și să asortezi vesela pentru că, față de asta, este ceva ce ai face în orice altă zi a săptămânii. Și prin amestecare și potrivire, acest lucru, la rândul său, ajută faceți oaspeții să se simtă mult mai mult acasă.
Ce ar trebui să serviți?
Vegani, vegetarieni, oaspeți fără gluten și toți cei din jur: este mai dificil ca niciodată să țineți pasul cu preferințele dietetice ale prietenilor și ai familiei, dar în niciun caz nu ar trebui să îl ignorați.
„Trebuie să-ți iei în considerare oaspeții”, spune Weiss. „Dacă știi că sunt vegetarieni, trebuie să ai suficiente opțiuni. De asemenea, trebuie să aveți suficient, fără gluten, vegan. Cunoaște-ți lista de invitați. Nu invitați doar oameni; uită-te de fapt la lista ta de invitați. Întrebați-i dacă au probleme alimentare. "
Weiss vă sugerează să creați un bufet de mâncare pentru oaspeții dvs.
https://www.instagram.com/p/B4KtJ5EJn1d/
„Mâncarea în stil familial este foarte populară anul acesta. Oamenii trec unul la altul. Există o conversație ”, spune ea.
Și nici nu trebuie să vă țineți de mâncărurile clasice și tradiționale.
"Fac o masă care este o masă mezze - toate mediteraneene: salate israeliene, hummus, o mulțime de crudités, legume proaspete, salată de vinete", spune ea.
Nu uitați nici bufetul de desert.
„Până atunci, vor fi gata să se ridice și să se plimbe și să vorbească cu alte persoane”, spune Weiss.
Dar înainte de a servi orice mâncare, înainte de sosirea oricăror oaspeți, aveți cărțile de pe masă. Oaspeții nu ar trebui să se gândească unde ar trebui să stea la masă.
Cocktailuri drăguțe și boluri cu punch
Luați în considerare și modul în care vă serviți cocktailurile. Pe lângă faptul că are un cărucior în care oaspeții se pot servi singuri, Weiss sugerează să servești martinis de afine în mini dovleci sfințiți. Aruncați și paie refolosibile.
„Mini dovleci serviți cu pumnul de afine în interior: este foarte drăguț”, spune Weiss. „Cred că pumnul de modă veche se întoarce.”
„Rochie fără stres”
„Cred că uneori gazdele nu se gândesc la toată seara. Poate că s-au concentrat doar pe meniu, dar cred sau nu, ar trebui să se concentreze pe ușa unde intră oaspeții ”, spune Weiss.
Și primul lucru pe care îl vor vedea oaspeții când intră? Tu.
„Planifică-ți ținuta”, spune ea. „Nu vrei ca oaspeții tăi să simtă stresul. Deci, dacă deschizi ușa respectivă și ești cu toții la un loc, este foarte impresionant ”.
Ce e în baia ta?
Pentru dragostea lui Dumnezeu, nu uitați să aprovizionați baia cu multă hârtie igienică.
„O mulțime de oameni, probabil toți oaspeții tăi, vor fi în baia ta”, spune Weiss, adăugând că tu nu trebuie să uitați de prosoapele pentru oaspeți și cu siguranță ar trebui să vă asigurați că baia miroase deloc frumos ori. „Să ai ceva care miroase plăcut acolo, ca un lucru de pin”, sugerează ea.
Păstrați oaspeții distrați
Aveți coșul de bar complet aprovizionat și aveți la dispoziție o mulțime de băuturi nealcoolice, dar ce zici de muzică?
„Va dura un moment toată lumea să ajungă acolo. Deci, ce vor face oamenii până când oamenii ajung acolo? Planifică-ți muzica ”, spune Weiss. „Evident, muzica de Crăciun sau muzica de sărbători este ușor de găsit, dar după aproximativ o oră devine veche. Deci, redați o parte din muzica dvs. preferată. Aveți o listă stabilită și puneți-o timp, deoarece nu costă bani. "
Mult succes în această Ziua Recunoștinței! Înarmat cu sfaturile și trucurile lui Weiss, întâlnirea dvs. de vacanță ar trebui să fie o briză.
