Gratarul nu trebuie să însemne fripturi și hamburgeri.
Mereu mi-a plăcut grătarul. Chiar dacă locuiesc într-o zonă care primește tone de zăpadă iarna, totuși mă puteți găsi afară, la grătar pe timp de 20 de grade. De asemenea, sunt mereu pregătit pentru o provocare când vine vorba de prepararea grătarului, așa că îmi place să încerc lucruri noi din când în când. Aceste pachete de prăjit complet încărcate sunt făcute pe grătar și sunt acoperite cu o mulțime de brânză, slănină, ceapă verde și, desigur, sos Sriracha. De ce să folosiți ketchup când aveți Sriracha?

Poveste asemănătoare. Smochinul copt cu frunze de lămâie de smochin la cuptor cu lămâie este steaua următoarei dvs. tăblițe

Rețetă de pachete de brânză la grătar complet încărcată
Luat din Lingura de masa
Serveste 2
Ingrediente:
- 1 (14 uncii) pungă friptură congelată
- 1 lingura unt, topit
- 1 linguriță sos Sriracha, plus extra pentru topping
- 1 cană de brânză mexicană mărunțită
- 1/2 cană slănină mărunțită
- 4 cepe verzi, tocate
Directii:
- Preîncălziți grătarul la foc mediu.
- Într-un castron mare, adăugați congelatul cartofi prăjiți.
- Într-un castron mic, amestecați împreună untul topit și 1 linguriță de sos Sriracha.
- Se toarnă amestecul de unt peste cartofii prăjiți și se aruncă pentru a acoperi uniform cartofii prăjiți în untul Sriracha.
- Scoateți 2 bucăți mari de folie și adăugați cantități egale de cartofi prăjiți în mijlocul fiecărei bucăți. Îndoiți marginile pentru a crea un vas de gătit pentru cartofi prăjiți.
- Așezați cartofii prăjiți pe grătar și grătiți timp de aproximativ 30 de minute, până când sunt crocanți, răsturnați-i o dată în timp ce gătiți.
- Scoateți de pe grătar și acoperiți fiecare pachet cu cantități egale de brânză și slănină. Adăugați pachetele înapoi la grătar și lăsați-le să gătească până când brânza s-a topit.
- Îndepărtați cartofii prăjiți de brânză de pe grătar și acoperiți cu ceapă verde și o ploaie grea de sos Sriracha. Dacă nu vă plac lucrurile picante, înlocuiți pur și simplu sosul Sriracha cu ketchup.
Mai multe rețete la grătar
Cum să grătiți legumele
Cum se face la grătar fructe
Rețete la grătar de Ziua Tatălui