Cum se face vată de zahăr - SheKnows

Bumbacul proaspăt este o delicatese care se găsește de obicei numai în parcurile de distracții și carnavaluri. Dacă aveți pofta de dulceața ușoară și pufoasă a bumbacului de zahăr, puteți să le faceți chiar acasă - nu este necesară o mașină de lux!

Poveste asemănătoare. Cum să faci un "grătar" de pepene verde cu kebaburi de fructe pentru următoarea ta bucătărie

• zahăr
• sirop de porumb
• extract de cireșe
• colorant alimentar
• spray de gatit
• cani de masurare
• oala mare
• frigarui de bambus
• termometru bomboane
• Tel
• freze de sârmă

Ce veți face:

Luați un tel ieftin și folosiți tăietorii de sârmă pentru a tăia fiecare buclă de sârmă a telului, apoi îndreptați colțurile.

Într-o oală mare combinați 2 cani zahăr, 1/2 cană apă, 1/2 cană sirop de porumb și 1 linguriță extract de cireșe.

Bateți ingredientele împreună, adăugați termometrul pentru bomboane în oală și dizolvați amestecul la foc mare.

În timp ce bomboanele se încălzesc, pregătiți-vă frigaruiele de bambus. Așezați două frigarui de bambus sub o carte grea (poate doriți să acoperiți cartea cu o pungă de plastic pentru ao proteja). Dacă doriți să vă protejați podelele de orice picături de zahăr, așezați niște ziare sau plastic.

Urmăriți cu atenție amestecul de bomboane în timp ce fierbe. Aduceți-l până la 300 de grade F, apoi scoateți-l de pe foc pentru a permite îngroșarea ușoară. Atenție: amestecul de bomboane este extrem de fierbinte și vă va arde dacă intrați în contact cu acesta. Copiii nu trebuie să se apropie de bomboanele fierbinți.

Luați o cantitate mică de colorant alimentar și amestecați-l cu bomboane.

Odată ce amestecul de bomboane s-a îngroșat ușor, înmuiați telul în amestec. Rotiți măturele înainte și înapoi deasupra frigaruiilor de bambus, astfel încât „șirurile” de bomboane care cad din măturele să aterizeze pe frigărui.

Îndepărtați vata de zahăr din frigărui și împăturiți-o într-un „cuib” de vată de zahăr. Dacă doriți bumbacul pe un băț, puteți adăuga un băț mare de gheață pentru a forma mânerul.

Idei meșteșugărești mai comestibile

Arta comestibilă: scobitori și sculpturi din fructe
Cum se fac meserii comestibile
5 meșteșuguri alimentare pentru copii