Tradițional, cald și inerent britanic, ce ți-ai mai putea dori? Această crumble simplă de pere și piersici este sfârșitul perfect pentru o friptură delicioasă de duminică.
Poveste asemănătoare. Clătita de afine de afine a Marthei Stewart este perfectă pentru diminețile aglomerate
Acesta este un desert infailibil, care este gata în cel mai scurt timp. Puteți chiar să faceți individul să se prăbușească cu o zi înainte și să le păstrați la frigider peste noapte. Când sunteți gata să mâncați, pur și simplu încălziți-le în cuptor.
Pere și piersică se sfărâmă
Dimensiunea de servire 4
Ingrediente:
Umplere
- 80 grame zahăr tos
- 2 piersici, curățate și tăiate în cuburi
- 2 pere, curățate și tăiate în cuburi
- 2 lingurițe scorțișoară
- 1/2 linguriță nucșoară
Sfărâma
- 100 de grame de unt nesărat
- 100 de grame de făină auto-crescătoare
- 80 grame zahăr tos
- 1 linguriță sare
- 4 linguri de ovăz
- 4 lingurițe zahăr brun
Directii:
- Pregătiți 4 ramekine pentru cuptor, ungându-le cu unt. Puneți-le deoparte pe o tavă de copt.
- Într-o cratiță cu fundul greu, puneți zahărul tos, piersicile, perele și condimentele și suficientă apă pentru a acoperi fructele.
- Aduceți apa la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic, timp de aproximativ 5 minute, sau până când fructele sunt fragede. Scoateți tigaia de pe foc.
- Puneți untul, făina, zahărul tos și sarea într-un bol mare. Folosind vârful degetelor, frecați bine ingredientele împreună pentru a crea textura nisipului grosier.
- Adăugați ovăzul în amestecul de mărunțire și amestecați până când se combină complet.
- Asamblați fărâmițele prin alocarea uniformă a umpluturii de fructe în fiecare dintre ramekini.
- Completați cu amestecul de mărunțire, de asemenea, repartizat uniform, și terminați prin stropirea cu zahăr brun.
- Coaceți fărâmițele într-un cuptor, preîncălzit la 180 grade C / Gaz Mark 4, pentru aproximativ
8 minute sau până când crumble-ul devine maro auriu. - Scoateți-le din cuptor și serviți, încă în ramekins, cu o păpușă generoasă de cremă coagulată sau creme fraiche.
Mai multe rețete de desert
Prăjituri delicioase cu ciocolată
Cheesecake condimentat cu dovleac
Rețetă de tartă cu mere și pere
