Deși sezonul principal de grădinărit a venit și a dispărut, este posibil să nu vă dați seama că există legume care pot crește bine iarna.
Deși sezonul principal de grădinărit a venit și a dispărut, este posibil să nu vă dați seama că există legume care pot crește bine iarna. Grădini de legume de iarnă poate avea mai multă diversitate în statele sudice, unde temperaturile de la sfârșitul sezonului nu sunt la fel de reci ca alte zone ale țării, dar chiar și zonele din nord se pot bucura de îngheț legume de iarnă.
Legumele pentru grădinile de iarnă includ:
-
t
- Tgreen cu frunze, cum ar fi cea, spanac și salată verde în general preferă temperaturi mai reci și cresc suficient de repede încât, dacă sunt plantate în grădina dvs. în noiembrie, puteți recolta înainte de a doua parte a loviturilor de iarnă.
- Membrii familiei de varză, inclusiv varză, broccoli și conopidă, de asemenea, prefer vremea rece.
- Unele legume rădăcinoase, cum ar fi șobolan, ceapă și morcovi va germina la temperaturi ale solului de până la 35o F.
- Plantați fasole și mazăre dulce până la mijlocul lunii noiembrie pentru recolta de primăvară.
- Ierburi perene, inclusiv tlavender și rozmarin nu vă deranjează temperaturile reci și, în general, pot rezista până la iarnă.
- Plantă usturoi direct dintr-un cuțit de tablă adânc, bine drenat. Solul adânc va păstra căldura pe măsură ce tgarlicul se dezvoltă în timpul iernii și este gata pentru recoltare în primăvara târzie.
t
t
t
t
t
Dacă intenționați să creșteți un gradina de legume în iarnă, ia în considerare întotdeauna datele medii ale înghețului, astfel încât să poți să-ți protejezi plantele de daunele cauzate de îngheț în nopțile reci. Nu sunteți sigur ce să plantați? Contactați biroul local de extindere a cooperativelor pentru sfaturi.
Mai multe sfaturi despre cultivarea unei grădini de legume de iarnă:
