Bucătăria dvs. este un dezastru de fiecare dată când terminați cina? Există sos de roșii pe podea, grămezi de vase în chiuvetă și stropi de ulei peste tot aragazul tău? Simțim durerea ta. Unele persoane sunt foarte îngrijite în bucătărie, reducând la minimum cantitatea de linguri și furculițe pe care le folosesc. Dar dacă nu ești acea persoană, și asta este OK. Puteți obține mai bine la gestionarea haosului din bucătărie urmând aceste cinci reguli simple.
Mai mult:Hacks simple de bucătărie care te vor face să urăști mai puțin să gătești
Există lucruri mici pe care le puteți face pentru a minimiza mizeria în timp ce gătiți.
1. Începeți cu o chiuvetă curată și mașină de spălat vase
Înainte de a începe să gătiți, curățați orice fel de mâncare murdară din chiuvetă și puneți orice fel de mâncare curată în mașina de spălat vase (dacă aveți unul). Acest lucru va face ca curățarea de la sfârșit să se simtă mult mai mică. Și dacă coșul de gunoi este deja plin, scoateți-l înainte de a adăuga și mai mult.
2. Folosiți un vas de gunoi
Nu transportați resturile de coajă de usturoi și ambalaje la gunoi sau la compost. Acest lucru se termină întotdeauna în dezastru, deoarece jumătate din el ajunge întotdeauna pe podea (ceea ce înseamnă mai multă curățare). În schimb, apucă un castron imens și transformă-l în castronul tău de gunoi. De fiecare dată când trebuie să aruncați resturi de alimente, puneți-le în castron și atunci aruncați-le în gunoi când ați terminat.
Mai mult: 3 moduri geniale de a-ți organiza bucătăria ca un bucătar
3. Dacă ceva cade pe podea, ridică-l imediat
Știm că unele ierburi zboară și ajung chiar sub dulap, dar nu doar aruncați o privire și întoarceți-vă la gătit. Cel mai bun lucru de făcut este să ridici imediat acele resturi rătăcite. În caz contrar, următorul lucru pe care îl știți, podeaua dvs. este plină de ierburi, ambalaje și alte lucruri ciudate veți ajunge să călcați, să vă striviți în podea, să urmăriți peste tot și să fiți nevoiți să vă curățați mai târziu oricum.
4. Asigurați-vă că pregătiți mai întâi
Dacă rețeta dvs. vă cere să tocați usturoiul, să tăiați legumele și să faceți o frecare de condimente, atunci faceți toate aceste lucruri în prealabil și în ordinea corectă. Nu faceți condimentele să se frece, apoi condimentați puiul și apoi așteptați până când puiul se gătește înainte de a tăia legumele care ar fi trebuit să intre în oală. cu puiul. Configurați o stație în care pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie. Acest lucru vă va economisi haos și confuzie în timp ce gătiți, iar acest lucru vă va ajuta să rămâneți ordonat.
Chiar mai bine, pregătiți legume cu o zi în avans, ca în weekend. Atunci când sunteți gata să gătiți, pur și simplu scoateți ingredientele preparate din frigider și jumătate din munca dvs. este deja terminată.
Mai mult:Moduri naturale de a vă curăța bucătăria, deoarece substanțele chimice nu sunt delicioase
5. Curăță în timp ce mergi
Știu că este foarte tentant să stai cinci minute în timp ce tocană fierbe, dar dacă ai vase în chiuvetă și ingrediente pe blat pe care nu le folosiți, atunci ar trebui să le puneți departe. În timp ce aveți timp, curățați lucrurile mici, astfel încât, până la sfârșit, să nu existe încă o movilă de ingrediente pe tejghea și o grămadă de vase în chiuvetă.
