Condimentează-ți Crăciunul - SheKnows

De la coacerea propriilor cadouri până la crearea unui pic de stea, nu ar fi Crăciun fără turtă dulce.

Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit rețeta cu 5 ingrediente de căpșuni a fiicei sale

Adăugați niște condimente la Crăciunul dvs. cu aceste trei idei de turtă dulce care vă vor determina cu siguranță invitații.

Rețetă de turtă dulce

Cheia unei rețete bune de turtă dulce este să coaceți un biscuit care are un gust minunat, își păstrează forma și poate tolera un pic de manipulare. Trebuie să fie rulat la perfecțiune, răcit după tăiere și apoi coapte într-un cuptor preîncălzit. Pierdeți unul dintre acești pași, iar creația dvs. de turtă dulce poate arăta ca ceva direct dintr-o carte Dr Seuss.

Ingrediente:

• 3 căni de făină auto-crescătoare
• 1-1 / 2 căni de făină simplă
• 1 lingură de ghimbir măcinat
• 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
• 1 linguriță de ienibahar
• 1 cană de zahăr brun ambalat ferm
• 185g de unt nesărat, răcit și tocat
• 1/2 ceașcă de sirop auriu
• 2 ouă, ușor bătute
• 1/3 cană de zahăr glazură pur

Directii:

1. Se amestecă ingredientele uscate împreună. Frecați untul până când amestecul seamănă cu pesmetul fin.
2. Se amestecă împreună ouăle și siropul auriu. Îndoiți amestecul de pesmet cu un cuțit până când începe să se formeze un aluat. Frământați ușor aluatul până când este moale și flexibil.
3. Acoperiți aluatul cu folie alimentară, apoi introduceți-l în frigider peste noapte.
4. Când sunteți gata să începeți coacerea, preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
5. Odată ce aluatul este complet răcit, lăsați-l la o grosime de 5 milimetri între două foi de hârtie de copt. Tăiați-o în formele dorite, apoi așezați cu grijă fiecare formă pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și puneți-o în congelator timp de 15 minute sau până când este rece și fermă.
6. Scoateți din congelator și coaceți timp de 10–15 minute, verificând în mod regulat, până când devine auriu. Se răcește pe o grătar înainte de a glazura cu glazură regală.

Satul de turtă dulce

Cine are nevoie de o casă când îți poți face propriul sat? Sigur, această mică stradă de turtă dulce arată ca o mulțime de muncă, dar este la fel de ușoară ca o casă mare de montat și mult mai impresionantă.

Ingrediente:

• 1 șablon de turtă dulce
• 1/2 lot de turtă dulce
• Gheață regală (poate fi achiziționată într-un pachet de la majoritatea supermarketurilor)
• Pungă pentru țevi sau pungă de plastic cu blocare rapidă, cu o gaură mică tăiată într-un colț

Directii:

1. Tăiați formele șablonului din turtă dulce pre-pregătită. Coaceți apoi lăsați să se răcească complet.
2. Odată ce turtă dulce este rece, este timpul să vă asamblați satul!
3. Mai întâi, alegeți tabla pe care doriți să vă asamblați satul. O placă de tocat din lemn masiv este o alegere bună.
4. Apoi pur și simplu lipiți pereții unul de celălalt astfel încât să existe două dreptunghiuri pe laturile opuse și două dreptunghiuri cu capete ascuțite pe celelalte laturi opuse. Așteptați până când pereții sunt stabiliți și se țin împreună înainte de a încerca să lipiți pe acoperiș.
5. Când totul este pregătit și sunet structural, înghețați exteriorul satului dvs. de turtă dulce pentru a-l decora înainte de a stropi cu o cantitate bună de zahăr pur pentru a crea un efect de zăpadă.

Ren de turtă dulce

Drăguțe ambalate în cutii de 12 (nu uitați să faceți unul cu nasul roșu!), Acești reni de inspirație suedeză pot arăta exact ca adevăratul lucru, dar fiți siguri că au un gust mult, mult mai dulce.

Ingrediente:

• 1/2 lot de turtă dulce
• 1 tăietor de biscuiți de ren
• Gheață regală (poate fi achiziționată într-un pachet de la majoritatea supermarketurilor)
• Pungă pentru țevi sau pungă de plastic cu blocare rapidă, cu o gaură mică tăiată într-un colț

Instrucțiuni:

1. Acestea nu s-au putut simplifica. Decupați pur și simplu formele de ren din aluatul de turtă dulce urmând instrucțiunile de mai sus și, odată răcit, gheață cu puncte mici sau un model decorativ, depinde de dvs.!

Pom de turtă dulce

Nu aveți pom de Crăciun anul acesta? Creați-vă propria versiune de turtă dulce! Scăriți-l cât de mult doriți și decorați cu glazură colorată și dulciuri după dorința inimii voastre.

Ingrediente:

• 1/2 lot de turtă dulce
• 1 tăietor de prăjitură pentru pom de Crăciun sau 1 șablon mare de pom de Crăciun din carton
• Gheață regală (poate fi achiziționată într-un pachet de la majoritatea supermarketurilor)
• Pungă pentru țevi sau pungă de plastic cu blocare rapidă, cu o gaură mică tăiată într-un colț

Directii:

1. Întindeți aluatul urmând instrucțiunile de mai sus și tăiați un număr de brazi mici de Crăciun folosind tăietorul pentru biscuiți. Dacă doriți să creați un copac mai mare, pur și simplu tăiați doi biscuiți mari din șablonul dvs.
2. Apoi, tăiați jumătate din formele pomului de Crăciun pe jumătate pe lungime. Aranjați-le ușor pe o foaie de copt și coaceți până devin aurii și tari.
3. Pentru a vă pune copacii laolaltă, pur și simplu luați un copac întreg și una dintre formele de jumătate de copac și lipiți forma de jumătate de copac pe întregul copac folosind glazură regală. Odată setat, repetați cu încă o jumătate pe cealaltă parte.
4. Dacă faceți un copac mare, încercați să vă asigurați că fundul copacului dvs. este cât mai plat posibil și tăiați un cerc din aluatul rămas pentru a coace și utilizați ca bază pentru creația dvs.

Mai multe rețete de Crăciun

3 cupcakes super-dulci de Crăciun
Băuturi festive de sărbătorit
Trio de Crăciun