Copilului dumneavoastră i s-a diagnosticat o alergie care poate pune viața în pericol, așa că vi s-a prescris un auto-injector de epinefrină. Iată cum să vă simțiți în siguranță într-o lume care pare brusc plină de pericole.
Arahide, nuci, lapte, ouă, crustacee, soia... lista continuă și pentru cei suficient de nefericiți pentru a avea o alergie alimentară, aceste alimente pot apărea în ceea ce pare a fi un articol total fără legătură. Dacă copilul dumneavoastră a fost diagnosticat cu o alergie alimentară severă și acum aveți un EpiPen în mână, este posibil să fie subliniată cum să o păstreze în siguranță într-o lume care pare a fi contaminată cu alimentele pentru care este alergică la. Iată câteva sfaturi pentru a o ajuta să rămână în siguranță și pentru a vă ajuta să vă ușurați grija.
Deveniți un cititor de liste de ingrediente
- Lapte
- Ouă
- Arahide
- Alune (cum ar fi migdale, nuci pecan, caju, nuci)
- Pește (cum ar fi basul, codul, baltă)
- Cochilii (cum ar fi crab, homar, creveți)
- Soia
- Grâu
După ce v-ați ocupat de testarea alergiei, aflați cât mai multe despre alergenul în cauză. Primii opt alergeni trebuie să fie etichetați de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente.
Acest lucru vă va facilita preluarea unui articol și scanarea listei de ingrediente. Cu toate acestea, producătorii își vor eticheta alimentele în mai multe moduri. Unii vor pur și simplu îndrăzneți sau vor evidenția alergenul în listă, iar alții îi vor enumera separat. De asemenea, pot utiliza un verb unic, cum ar fi „Fabricat pe același echipament / partajat ca…” sau „Poate conține ...” Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă copilul dumneavoastră trebuie să evite alimentele care „pot conține” alergenul ei. Adesea, răspunsul este da.
Continua să citești
Dacă copilul dumneavoastră este alergic la alimente care nu se află în „Top Opt”, va fi mai dificil. Va trebui să citiți fiecare ingredient pentru a căuta prezența alergenului.
Continuă să verifici
Nu presupuneți că, odată ce stabiliți că un aliment este sigur, acesta va fi întotdeauna sigur. Rețetele pot fi schimbate, formulele pot fi modificate și pot fi adăugate ingrediente noi. Va trebui să vă obișnuiți să verificați de fiecare dată.
Cercetează în avans
Multe restaurante au o listă de alimente care conțin sau pot conține alergeni „Top Eight”. Le puteți găsi adesea pe internet în avans sau puteți telefona la sediul companiei (sau la proprietar în cazul unei operațiuni mai mici). De asemenea, ar trebui să vă poată spune dacă există riscul contaminării încrucișate.
Aflați-vă medicamentele
Păstrați Benadryl (sau un alt antihistaminic recomandat) cu dvs. în orice moment, cu o seringă de dozare sau o ceașcă. Și învățați să vă folosiți EpiPen. Acestea vin într-un pachet care include un antrenor, așa că învață cum să îl folosești și, dacă copilul tău este suficient de mare, antrenează-l și pe el. Lucrătorii de îngrijire și personalul școlii ar trebui, de asemenea, să fie instruiți cu privire la utilizarea acestuia, la fel ca oricine care va fi alături de copilul dumneavoastră în absența dumneavoastră.
Un diagnostic de alergie alimentară poate fi înfricoșător și stresant, dar pe măsură ce înveți să citești etichete și să te pregătești cu al tău medicamente de urgență, veți descoperi că vă ocupați de alergia copilului dvs. și îl învățați cum să păstreze sigur.
Mai multe despre alergiile alimentare
Distracția copiilor cu alergii alimentare
Alergii alimentare la copii
Într-un murat: ce trebuie făcut cu privire la alergiile alimentare
