Vancouver este unul dintre acele orașe de care te îndrăgostești peste cap cu doar câteva minute de plimbare pe străzile aglomerate. Numit în mod consecvent unul dintre cele mai locuibile orașe din lume, există întotdeauna o nouă descoperire de făcut în și în jurul „Vancity”.
Ce face Vancouver atât de incredibil de atrăgător atât pentru turiști, cât și pentru localnici? Ademenirea unui oraș mare, cu o scenă culinară multiculturală și un fler cosmopolit elegant, asociat cu o abundență de frumusețe naturală și aventuri în aer liber. Fie că sunteți un motociclist pasionat, alergător sau alpinist sau un hipster la modă care trăiește pentru fermieri piețe și magazine second-hand, veți găsi întotdeauna ceva care vă va inspira și vă va captiva Vancouver.
Unde să stați
Hotelul nostru preferat din centrul orașului este Wedgewood Hotel and Spa, situat chiar în centrul orașului Vancouver pe strada Hornby. Ceea ce face din acest hotel fierbinte un loc preferat printre localnici este apropierea sa de Robson Square Park, o bijuterie ascunsă despre care mulți oameni nu știu. Hotelul în sine este administrat de Relais și Chateâux, un grup hotelier de lux, dar este încă deținut și administrat de familia care l-a deschis acum 30 de ani. Majoritatea camerelor sunt dotate cu o cadă de baie în dormitor și un patio privat cu vedere la parc. The
Restaurantul și Lounge-ul Bacchus aduce, de asemenea, oameni din tot orașul datorită atmosferei sale confortabile și luxoase și mâncărurilor locale și sezoniere incredibile, cum ar fi scoicile proaspete prinse peste o mămăligă de casă. Camerele încep de la 250 USD pe noapte.Dacă doriți să trăiți ca un localnic în timp ce sunteți de fapt turist, rezervați-vă șederea la Times Square Suites în West Endul la modă. Locația este imbatabilă - la doar 10 minute de mers pe jos și vă aflați în Parcul Stanley, pe malul mării sau la dreapta în centrul orașului, pe strada Granville. Spre deosebire de multe hoteluri din oraș, camerele de la Times Square Suites sunt toate apartamente și sunt echipate cu bucătărie, cameră de zi, dormitor și baie. Acest lucru face ca oaspeții să poată face cumpărături ușor pe piețele locale (cum ar fi piața publică Granville) și să își creeze propriile mese acasă. Dacă asta nu te face să te simți ca un adevărat vancouverit, nu știm ce va face. Un dormitor începe de la 200 USD pe noapte.
Unde să joci
Ceea ce face din Vancouver unul dintre cele mai bune locuri de locuit, potrivit lui Jorden Hutchison, este Stanley Park. Unul dintre cele mai mari parcuri din America de Nord, Parcul Stanley cuprinde peste 1.000 de mile pătrate și este aproape în întregime înconjurat de apă. The dig este cea mai populară activitate din parc și permite localnicilor, vizitatorilor și animalelor lor de companie să se plimbe pe marginile parcului, oferind vederi uimitoare asupra munților și Oceanului Pacific. În plus, există 27 de mile de trasee de drumeții, Acvariul din Vancouver, Laguna pierdută si 9 O’Clock Gun să te țină ocupat.
Dacă preferați să faceți cumpărături, mergeți la Insula Granville, care se află la doar câțiva kilometri de centrul orașului. Insula Granville găzduiește una dintre cele mai mari piețe publice din America de Nord, Piața publică a insulei Granville. În interior veți găsi orice, de la fructe de mare proaspete la flori, de la ciuperci forjate local și brânză la dulciuri lucrate manual. Pentru o experiență cu adevărat locală, accesați Artisan Sake Maker, o „cramă” de sake. Faceți o degustare pentru a încerca toate sake-urile lucrate manual, de la renumitul producător.
Deși este un pic o „capcană turistică”, FlyOver Canada, situat pe Canada Pierul locului devine și un punct focal pentru mulți localnici. Noua atracție de milioane de dolari cuprinde un zbor virtual care vă arată peste 20 de peisaje unice ale Canadei. Biletele costă mai puțin de 25 USD pe persoană și este o modalitate excelentă de a vedea diversele țări în mai puțin de 15 minute.
Unde se mănâncă și se bea
Spre deosebire de majoritatea orașelor americane care au camioane alimentare de ani de zile, conceptul este încă un lucru relativ nou pentru a ajunge pe străzile din Vancouver. Cel mai bun mod de a profita de cele mai bune camioane din oraș este să verificați Cel mai bun tur al camioanelor alimentare din lume de la Vancouver Foodie Tours. Dacă poți, cere-i lui Manuela, care este animată, încântată și plină de fapte minunate. Încercați cinci camioane în trei ore, obținând o mușcătură de la fiecare căruță faimoasă. Camioanele noastre preferate includ Brânza la grătar a mamei, Tacofino (obțineți tacos de pește cu maia chipoltle), Japadog, Vij’s Railway Express și Le Tigre (salata caldă de varză de Bruxelles și legume este de moarte).
Pe lângă căruțele cu alimente, Vancouver are o scenă de restaurant incredibil de vibrantă. Una dintre cele mai bune mese pe care am luat-o în oraș a fost la Gnu, situat pe W. Strada Hastings din viitoarea cartieră Gastown. Mâncarea, care este rustică de la fermă la masă, este total inovatoare și captivantă. Meniul se schimbă sezonier, dar trebuie cel puțin să încercați măslinele, care sunt afumate pentru o aromă de carne, cocktail-ul semnat (făcute din albușuri de ou, gin și hrean) și aripi de prepeliță, care sunt umplute cu fân, prăjite în unt și stropite cu Miere.
Un alt restaurant care trebuie vizitat este Raincity Grill, situat în West End chiar lângă populara plajă English Bay. Raincity a inventat „meniul de 100 de mile”, care conține mâncare găsită la mai puțin de 100 de mile de restaurant. Pentru mulți localnici, restaurantul a împins într-adevăr întregul concept „fermă la masă” și l-a transformat într-o a doua natură, nu o tendință.
Nu se poate vizita Vancouver (și se poate vedea ca un localnic) fără a mânca sushi. Unul dintre cele mai bune locuri din oraș (cu una dintre cele mai bune vederi, de asemenea) este Miku, situat chiar lângă Granville. Nu numai că sushi este incredibil, restul meniului este cu produse locale și proaspete. Optează pentru un Miku Zen, care îți oferă un gust de patru feluri de mâncare sezoniere în stil tapas, o farfurie cu sushi proaspăt și supă. Pentru ceva mai prietenos cu bugetul, încercați Toshi Sushi. Sushi se topește în gură și merită să aștepți pentru a intra.
În timp ce tot conținutul este activat Ea stie reflectă opinia onestă a scriitorilor noștri, Vancouver Tourism Board ne-a oferit cazare de călătorie.
Mai multe ghiduri de călătorie din Canada
Ghid de călătorie pentru luna de miere la Montreal, Quebec
În jurul valorii de Canada
Un ghid specializat în Toronto, Canada