Păstrarea simplă și clasică pentru 4 iulie este o idee bună, mai ales dacă distrați un grup mare de copii și adulți. Toată lumea iubește un hamburger vechi bun sau un hot dog cu salată de cartofi pe lateral. Iar plăcinta cu afine pentru desert nu poate fi depășită! Aprindeți aceste rețete simple din 4 iulie și bucurați-vă de artificiile și festivitățile distractive!
Hai să facem grătar!
Nu există un loc mai bun pentru un grătar decât propria curte. Decorați masa de picnic și copacii cu steaguri și alte decoruri roșii, albe și albastre, inclusiv serpentine și stele. Asigurați-vă că aveți mult frig
băuturi la îndemână și multă gheață. Serviți chipsuri și scufundări și felii proaspete de pepene verde pentru a vă rotunji meniul. Și în cazul în care trebuie să gătiți în interior, următoarele rețete pot fi pregătite pe o tigaie pentru grătar sau în cuptor.
4 iulie Rețete
Porumb la grătar pe știulet cu bacon și arpagic
Realizează 8 porții
Ingrediente:
8 urechi porumb cu coji
Unt, înmuiat
Slănină fiartă mărunțită fin
Arpagic tocat mărunt
Directii:
1. Trageți cojile înapoi din porumb, dar nu îndepărtați. Scoateți și aruncați mătasea de porumb. Puneți porumbul în apă rece timp de 20 de minute, apoi scurgeți-l.
2. Ungeți untul pe porumb și puneți cojile înapoi în jurul porumbului. Gatiti pe un gratar incalzit timp de 20 pana la 25 de minute. Când ați terminat, trageți înapoi cojile și presărați cu slănină și arpagic.
Burgeri americani
Realizează 8 porții
Ingrediente:
1 lira de vita macinata
1/2 ceașcă de ceapă tocată
2 catei de usturoi, presati
1 lingură condiment de friptură
8 rulouri mari de ceapă
2 avocado, înjumătățit, fără sâmburi, curățat, feliat
1 ceapă roșie, feliată subțire
1 borcan ardei rosu prajit
Directii:
1. Într-un castron mare, combinați carnea de vită, ceapa și usturoiul. Se formează în 8 torturi și se presară condimente de friptură.
2. Preîncălziți grătarul până la mediu-înalt și, cu ajutorul cleștelor, uleiați-l cu o cârpă uleiată. Se lasă la grătar timp de 10 până la 12 minute sau până la gradul preferat de coacere.
3. Așezați burgeri pe rulouri și deasupra cu felii de avocado, ceapă roșie și ardei. Serviți alte condimente pe lateral. Notă: Pentru cei dintre voi care caută un burger mai sănătos, încercați aceste Sneaky Chef’s Barbell Burgers.
Câini hot Coney Island
Realizează 12 porții
Ingrediente:
1/4 lire de carne macinată de vită
6 uncii de pastă de roșii
1 1/2 căni de apă
1/4 cană gustare murată
1 lingura de ceapa tocata
1 lingură muștar
3 lingurite praf de chili
1 linguriță zahăr
12 hot dog, încălzite
12 chifle hot dog, prăjite
Directii:
1. Rumenim carnea de vită într-o cratiță la foc mediu-mare, amestecând și mărunțind până când nu mai este roșie. Se amestecă restul ingredientelor, cu excepția hot dog-urilor și chiflelor. Gatiti aproximativ 30 de minute.
Așezați hot dog-urile în chifle și deasupra cu amestec de carne de vită.
Salată de cartofi
Realizează 8 porții
Ingrediente:
3 kilograme de cartofi, fierți, curățați de cuburi
1 ardei gras verde mare, tocat
1 ceapa medie, tocata
1 până la 2 lingurițe sare de ceapă, după gust
1/2 linguriță semințe de țelină
Ardei negru, după gust
1/3 cană oțet de cidru
1 cană maioneză
Directii:
Se amestecă cartofii, ardeiul verde și ceapa într-un castron mare și se lasă deoparte. Într-un castron mic, amestecați împreună sare de ceapă, semințe de țelină, piper, oțet și maioneză. Aruncați dressingul cu cartofi. Acoperiți și
rece înainte de servire.
Plăcintă de afine
Realizează 8 porții
Ingrediente:
3/4 cană zahăr alb
3 linguri de amidon de porumb
1/4 linguriță sare
1/2 linguriță scorțișoară măcinată
4 cani de afine proaspete
1 cutie frigorifică plăcintă dublă de 9 inci
1 lingura unt, cubulete
Directii:
1. Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Într-un castron mic, combinați zahărul, amidonul de porumb, sarea și scorțișoara. Așezați afinele într-un castron mare și presărați amestecul de zahăr peste afine.
2. Așezați o bucată într-un vas de plăcintă. Puneți amestecul de fructe de pădure în bucăți. Se împrăștie unt deasupra fructelor de pădure.
3. Feliați al doilea fragment în bucăți și aranjați-le în formă de zăbrele pe fructe de pădure. Marginile de sertizare. Coaceți timp de 50 de minute sau până când coaja este aurie și boabele bule.
Articole similareDeserturi roșii albe și albastre
Rețete vegetariene la grătar din 4 iulie
4 iulie cocktailuri pentru mame
Rețete Memorial Day
A face burgerul perfect
