Spuneți nu tortului uscat și budincii plictisitoare cu aceste trei delicioase rețete de cupcake sigur că vă va umple pe voi și prietenii dvs. cu spiritul Crăciunului!
–
Cupcakes sunt minunate pentru orice tip de sărbătoare. Sunt ușor de transportat, ușor de mâncat și sunt o pânză excelentă pentru bucătarii creativi! Aceste trei rețete de cupcake sunt proaspete, distractive, ușor de făcut și vor înveseli cu siguranță orice petrecere de Crăciun.
Un Crăciun foarte mintos
O bază bogată de ciocolată cu glazură de mentă, această cupcake arată ca Crăciunul și se transformă într-o mentă perfectă după cină.
Pentru tort:
- 200 de grame de făină simplă
- 40 grame praf de cacao
- 200 de grame de zahăr tos
- 1 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodă
- 175 de grame de unt moale, nesărat
- 2 ouă mari
- 2 lingurițe de pastă de vanilie
- 150ml smântână
1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și tapetați o formă de cupcake cu 12 găuri cu căptușeli de cupcake verzi sau argintii.
2
Într-un castron mare, bateți untul și zahărul până devin palide și pufoase. Se amestecă ouăle, pasta de vanilie și smântâna împreună, apoi se bate în unt. Se amestecă ingredientele uscate până când aluatul este neted și bine amestecat.
3
Împărțiți amestecul între dulciurile de cupcake și coaceți timp de 15 minute sau până când este primăvară și fierte. Se răcește pe o grătar și se gheață când este rece.
Pentru glazură:
- 150 de grame de unt, înmuiat
- 1-1 / 2 căni de amestec de zahăr glazură
- 1-2 linguri de lapte
- 1 lingura esenta de menta
- Câteva picături de colorant alimentar verde
- Bile sau stele argintii comestibile argintii sau roșii
- Pungă de țevi cu țeavă canelată
1
Bate untul până devine palid și pufos. Se amestecă încet amestecul de zahăr glazurat cernut și lapte până se formează o pastă netedă. Dacă amestecul este prea gros, adăugați puțin lapte până când acesta poate fi pipat sau răspândit cu ușurință. Adăugați esența de mentă și colorantul alimentar verde după gust.
2
Puneți glazura într-o pungă de conducte cu o țeavă canelată. Introduceți glazura pe cupcake într-un cerc mare pentru a crea un brad înalt. Presară cu bile de argint pentru a decora.
Polar express
Faceți o plimbare către Polul Nord cu acest delicios cupcake de Crăciun din catifea roșie și ciocolată albă.
Pentru tort:
- 210 grame de făină simplă
- 30 de grame de pudră de cacao
- 200 de grame de zahăr tos
- 1 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodă
- 175 de grame de unt moale, nesărat
- 2 ouă mari
- 2 lingurițe de pastă de vanilie
- 2 lingurițe de colorant alimentar roșu
- 150ml smântână
1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și tapetați o formă de cupcake cu 12 găuri cu căptușeli roșii sau argintii.
2
Într-un castron mare, bateți untul și zahărul până devin palide și pufoase. Se amestecă ouăle, pasta de vanilie, colorantul alimentar și smântâna, apoi se bate în unt. Se amestecă ingredientele uscate până când aluatul este neted și bine amestecat.
3
Împărțiți amestecul între dulciurile de cupcake și coaceți timp de 15 minute sau până când este primăvară și fierte. Se răcește pe o grătar și se gheață când este rece.
Pentru glazură:
- 150 de grame de unt, înmuiat
- 1-1 / 2 căni de amestec de zahăr glazură
- 2 linguri de lapte
- 1 linguriță de esență de vanilie
- 1/4 ceașcă de ciocolată albă de gătit topită, răcită
- 12 bastoane de bomboane, cârlige scoase
- 12 maltere pentru a decora
1
Bate untul până devine palid și pufos. Se amestecă încet amestecul de zahăr glazurat cernut și lapte până se formează o pastă netedă. Dacă amestecul este prea gros, adăugați puțin lapte până când acesta poate fi pipat sau răspândit cu ușurință. Adăugați esența de vanilie, apoi bateți încet ciocolata răcită, topită, până când este bine combinată. Asigurați-vă că răcoriți ciocolata, altfel când o adăugați la amestecul de glazură, aceasta se va confrunta și va coagula.
2
Folosind un cuțit, întindeți glazura pe cupcake aproximativ pentru a crea un efect de zăpadă. Completați cu o trestie de bomboane și un Malteser.
Holly Jolly
Zmeura proaspătă și glazura cu cremă de vanilie fac un cupcake de Crăciun perfect de vară.
Pentru tort:
- 240 de grame de făină simplă
- 3/4 cană de zmeură proaspătă sau congelată
- 200 de grame de zahăr tos
- 1 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodă
- 175 de grame de unt moale, nesărat
- 2 ouă mari
- 2 lingurițe de pastă de vanilie
- 150ml smântână
1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și tapetați o cutie de cupcake cu 12 găuri cu căptușeli tematice de Crăciun.
2
Într-un castron mare, bateți untul și zahărul până devin palide și pufoase. Se amestecă ouăle, pasta de vanilie și smântâna împreună, apoi se bate în unt. Se amestecă ingredientele uscate până când aluatul este neted și bine amestecat. Îndoiți ușor zmeura până când sunt distribuite uniform.
3
Împărțiți amestecul între dulciurile de cupcake și coaceți timp de 15 minute sau până când este primăvară și fierte. Se răcește pe o grătar și se gheață când este rece.
Pentru glazură:
- 150 de grame de unt, înmuiat
- 1-1 / 2 căni de amestec de zahăr glazură
- 2 linguri de lapte
- 2 lingurite de esenta de vanilie
- 12 maltere pentru a decora
- 24 de frunze de mentă pentru decorare
1
Bate untul până devine palid și pufos. Se amestecă încet amestecul de zahăr glazurat cernut și lapte până se formează o pastă netedă. Dacă amestecul este prea gros, adăugați puțin lapte până când acesta poate fi pipat sau răspândit cu ușurință. Adăugați esența de vanilie și bateți până se combină bine.
2
Cu ajutorul unui cuțit, întindeți glazura pe cupcake. Udați cuțitul ușor și întindeți glazura într-un cerc de la margine pentru a netezi. Completați cu o „boabă” de Malteser și două frunze de mentă pentru a crea o crenguță de holly.
Mai multe idei de Crăciun
Pom de Crăciun DIY
3 meșteșuguri de Crăciun pe care doriți să le păstrați
5 meșteșuguri ușoare de Crăciun pentru copii
