A-ți lua ziua liberă cu piciorul drept are atât de mult de-a face cu micul dejun pe care îl consumi. Știm că este greu să puneți împreună un mic dejun sănătos, în timp ce vă grăbiți să încercați să pregătiți copiii pentru școală și pe dvs. (și, da, uneori și soțul vostru) gata pentru muncă. Dar dacă intenționați înainte, puteți arunca împreună un mic dejun sănătos în fiecare zi a săptămânii de lucru, fără prea multă agitație. Faceți provizii pentru acești cinci must-have-uri pentru un mic dejun sănătos și începeți-vă ziua liberă!
Fructe
Fructele sunt mâncarea supremă, așa că dacă vă aflați într-un graba totala și nu aveți timp pentru nimic altceva, cel puțin, luați un măr sau o banană de mâncat în mașină / la metrou... sau primul lucru când ajungeți la birou. Dacă aveți puțin mai mult timp pe mâini, aruncați împreună fructele, sucul sau laptele preferat, iaurtul, a câteva linguri de germeni de grâu și câteva cuburi de gheață pentru un mic dejun delicios, gustabil, care este, de asemenea, foarte bun portabil. Nu uitați să o împachetați într-o ceașcă în stil termos pentru a o păstra plăcută și rece.
Proteină
Crezi că un mic dejun tradițional cu slănină și ouă este rău pentru tine? Cu câteva răsuciri, este de fapt un masă ambalată în proteine care te va menține energizat și plin până la prânz. Pentru fiecare ou pe care îl faceți, adăugați două albușuri. Adăugați aromă fără grăsime suplimentară aruncând câteva linguri de salsa sau chiar pesto. În loc de slănină grasă, alegeți slănina tăiată central, care menține gustul și textura slăninii reale, dar cu mult mai puțină grăsime. Vă puteți bucura de aproximativ trei bucăți pentru doar 70 de calorii și 4,5 grame de grăsime, dar luați notă: conținutul de sodiu este foarte mare, deci tratați slănina ca pe o îngăduință. Rețineți că produsele din lapte sunt și ele o sursă excelentă de proteine, așa că sorbiți un pahar de lapte degresat sau adăugați un glisaj de brânză fără grăsime pe un coajă cu cereale integrale.
Cereale integrale
Bagelurile și produsele din pâine, în general, au avut un rău și ele, dar cereale integrale nu sunt doar o parte importantă a unui mic dejun sănătos, ci sunt un element important al oricărei mese. Din fericire, cerealele integrale sunt disponibile în aproape orice formă acum și sunt aproape de nerecunoscut în gust tratează ca vafe cu cereale integrale și pâine „albă” cu cereale integrale pentru acei mici sceptici la micul dejun masa. Pentru a-ți ajuta cerealele integrale să te țină până la prânz, adaugă o felie de șuncă subțire sau de curcan delicat cu o calitate mică. pâine prăjită cu o felie de brânză fără grăsime și o tigaie „prăjită” (folosiți spray de gătit antiaderent în loc de ulei) ou / albuș combo.
Legume / suc de legume
Există nenumărate modalități de a adăuga legume la micul dejun. Faceți o omletă de albuș cu ceapă, spanac, dovlecei și broccoli; împachetați un buzunar de pita cu cereale integrale cu ouă amestecate, curcan sau slănină tăiată central și o mulțime de roșii feliate subțiri pentru un mic dejun de mână; sau sorbiți suc de legume cu conținut scăzut de sodiu împreună cu orice mic dejun sănătos pentru o doză AM de legume.
Opțiuni sănătoase din mers
Să recunoaștem: în ciuda eforturilor pe care le depuneți, în unele dimineți trebuie pur și simplu apuca ceva de mâncare pe fugă sau - gâfâit! - rulați prin drive-thru. Împachetați-vă cămara cu articole sănătoase de luat și de luat, cum ar fi bare de granola, pachete individuale de nuci / fructe uscate și încărcați-vă frigiderul cu piureuri individuale de fructe / legume (asigurați-vă doar pentru a verifica conținutul de zahăr al acestor soiuri cumpărate din magazin înainte de a le cumpăra), precum și tuburi de iaurt stoarse și cutii de suc 100% sau recipiente mici pentru lapte pentru copii. Dacă faceți o oprire de fast-food, alegeți cu înțelepciune. Multe lanțuri de fast-food au acum o varietate de opțiuni din care să alegi.
Mai multe idei de mic dejun
5 rețete de mic dejun, atât mamei, cât și copiilor le vor plăcea
5 moduri de a-i determina pe copii să mănânce micul dejun
7 idei de mic dejun stimulând creierul pentru copii