În 2011, Giada De Laurentiis a fost însărcinat cu una dintre cele mai onorabile și incitante oportunități la care ar putea spera orice bucătar: gătitul pentru regale. Prințul William și Kate Middleton găzduiau un eveniment caritabil în Santa Barbara, iar lui De Laurentiis i sa cerut să gătească pentru ziua cea mare și pentru că era prima dată când cuplu vizitează California împreună, a vrut să prezinte toate miraculoasele arome proaspete pe care California le are oferi. Deci, ce a decis să slujească? A ei salată de creveți și legume la grătar, desigur!
Vizualizați această postare pe Instagram
Fapt amuzant: când @giadadelaurentiis a gătit pentru prințul William și Kate Middleton în 2011, această salată de creveți și legume la grătar era în meniu! Este ca o vară din California într-un castron. #recipe în linkul de profil!
O postare partajată de Giadzy (@thegiadzy) pe
Când vă imaginați un meniu potrivit pentru redevență, probabil că vă imaginați ceva extravagant, dar acest lucru nu ar putea fi mai fals în acest caz. De fapt, această rețetă este de fapt ușor să te faci chiar acasă.
Secretul aromei intense a acestei salate stă în grătar. Totul, de la salata română la porumbul și creveții devine la grătar, ceea ce adaugă tone de aromă excelentă fiecărei mușcături. Înveliți totul într-un strat frumos de ulei de măsline, condimentați-l și aruncați-l pe grătar. Dacă nu-ți plac creveții sau nu ai la îndemână, îl poți schimba cu o altă proteină, cum ar fi puiul sau somonul.
Giada completează această salată cu o vinaigretă făcută în casă cu lămâie și miere, dar puteți folosi pansamentul preferat cumpărat din magazin dacă sunteți crocanți pentru timp. Dar nu uitați de fâșiile de tortilla crocante! Acestea adaugă o mulțime de criză necesară în salată.
Obțineți rețeta completă de la Giadzy.
În căutarea mai multor rețete de vară? Giada De Laurentiis are destule: