Indiferent dacă intenționați o petrecere uriașă sau câțiva prieteni care tocmai au trecut, puteți servi delicioase aperitive care sunt ușor de făcut și hrănitoare.
Aplicații pur și simplu senzaționale
Brânza canadiană poate fi asociată cu biscuiți, fructe, legume, ciuperci și multe altele pentru a crea aperitive gustoase.
Aperitive de branza
Brânza este adesea considerată nesănătoasă, dar nu trebuie să fie. Brânza canadiană sănătoasă este ambalată cu calciu, vitamina A, vitamina B12, vitamina D și alți nutrienți, așa că alegeți o brânză canadiană gustoasă și încorporați-o în selecția aperitivului.
- Pe un băț: Aperitivele nu trebuie să fie fanteziste pentru a fi savurate. Oaspeții tăi se vor bucura de kebabii cu fructe și brânză. Puneți doar brânză cheddar canadiană cubulețe și pepene galben tocat pe frigarui și gata!
-
Îndeasă-l: Umpleți roșiile cherry cu bunătate brânză. Amestecați cremă de brânză cu ierburi și condimente și completați-o în roșii cherry pentru un aperitiv ușor și rapid, care le va plăcea oaspeților.
- Cu biscuiti: Când sosesc oaspeți neașteptați și aveți nevoie de aperitive dintr-o clipită, luați o cutie de biscuiți din grâu integral și o bucată de brânză canadiană. Felii de brânză și biscuiți sunt un aperitiv simplu, de modă veche, potrivit pentru orice ocazie.
Sfat pentru împerecherea vinului: Când serviți brânză cheddar canadiană ascuțită, selectați un cabernet îndrăzneț, Rioja sau sauvignon blanc. Pentru cheddarul ușor, alegeți un șardon sau serviți șampanie.
Aperitive vegetale
Legumele sunt pline de vitamine nutritive, antioxidanți și alți nutrienți. Încearcă să folosești legume în aperitive ori de câte ori poți.
- În stare brută: Legume crude, cum ar fi broccoli, conopidă, țelină și castraveți, pot fi servite cu baie pentru un aperitiv ușor și hrănitor. Serviți legume crude cu hummus de casă sau salsa. Amândoi sunt foarte hrănitori și delicioși.
- Pe grătar: Legumele la grătar sunt, de asemenea, opțiuni simple și perfecte atunci când faceți un grătar în aer liber sau o petrecere. Puteți arunca aproape orice legumă pe grătar, de la ardei întregi până la porumb pe știulet.
- Din dulap: Faceți un lot mare de antipasto sănătos și păstrați-l în dulap pentru a-l avea la îndemână ori de câte ori aveți nevoie. Încercați acest lucru uimitor rețetă antipasto de legume care pot fi scoase pe chipsuri sau crackers.
Sfat pentru împerecherea vinului: Cu aperitive vegetale, încercați un pinot blanc sau un pinot noir. Negrul este cel mai bun cu arome îndrăznețe.
Aperitive de creveți
Creveții nu sunt doar hrăniți; este, de asemenea, ușor de pregătit. Desigur, puteți servi creveți reci pe gheață cu sos de cocktail și lămâie, dar puteți face și aperitive la creveți la grătar într-o clipită. Deoarece creveții durează doar câteva minute pentru a găti, vor fi pe platoul de servire în cel mai scurt timp. Încercați această rețetă simplu usturoi lămâie creveți.
O altă idee ușoară este să fluturezi și să umpli creveții mari cu un amestec gustos de brânză. Pur și simplu tăiați o incizie cu o adâncime de 1/2 inch pe fiecare parte a creveților. (Scrieți vena întunecată dacă este necesar.) Umpleți creveții cu un amestec de brânză canadiană și usturoi prăjit. Puteți folosi cheddar canadian mărunțit, havarti, cremă de brânză sau orice combinație de brânzeturi care vă plac. Înfășurați fiecare creveți cu o bucată de slănină de curcan slabă și gătiți într-o tigaie din fontă până când slănina este crocantă.
Sfat pentru împerecherea vinului: Cu acest aperitiv de creveți, mai ales dacă folosiți un amestec de brânzeturi, încercați un Beaujolais sau chiar un lambrusco uscat.
Mai multe despre alimentația sănătoasă
Moduri creative de a adăuga legume în dieta ta
Scoici Thai în sos de nucă de cocos
Rețete cu cipuri vegetale
