Gustarea face parte din viața noastră de zi cu zi - ne apropiem de ciugulite mici pentru a ne menține energia ridicată și pentru a elimina durerile de foame între întâlniri. Deci, este important să învățăm să gustăm inteligent.
Potrivit cercetărilor, femeile ar trebui să aibă zilnic două-trei gustări de 150 de calorii. Aceste mese mai mici ar trebui să conțină un amestec sănătos de carbohidrați, proteine și fibre. Iată câteva dintre rețetele noastre preferate de prânz.
Chipsuri Kale coapte cu rețetă canadiană de parmezan
Serveste 4-6
Aceste chipsuri de kale sunt incredibile - nu numai că sunt sărace în calorii, ci sunt crocante, delicioase, pline de nutrienți și sunt bogate în fibre. Completați cu delicioasă brânză parmezană canadiană pentru un plus nutritiv, iar aceste mușcături devin modalitatea perfectă de a reduce orice atac de după-amiază.
Ingrediente:
- 1 buchet de kale cret
- 1 lingura ulei de masline
- 2 linguri de parmezan canadian, ras
- Sarat la gust
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190,5 grade C).
- Tăiați frunzele de kale în bucăți mari din tulpinile lor groase. Spălați frunzele și uscați-le bine.
- Într-un castron mare, aruncați frunze de kale, ulei de măsline, brânză parmezană canadiană și sare.
- Răspândiți frunzele de kale pe o foaie de biscuiți. Coaceți timp de 15 minute sau până când frunzele sunt clare când sunt agitate în tigaie.
Biscuiți de mărar de castraveți
Destul de fantezist încât să te facă să simți că ești la High tea, acestea sandvișuri de tip cracker aveți toți nutrienții de care aveți nevoie pentru a elimina durerile de foame. Folosiți cremă de brânză canadiană și acoperiți cu mărar proaspăt pentru a crește aportul zilnic de calciu. Proteinele din lactate vă vor ajuta, de asemenea, să vă mențineți plin!
Ingrediente:
- 1 cremă de brânză canadiană de cărămidă (8 uncii), înmuiată
- 1 cană dressing italian
- Castravete, curățat și feliat
- Mărar
- Crackers
Directii:
- Se amestecă crema de brânză și sosul italian.
- Se întinde amestecul pe biscuiți, apoi se acoperă cu castraveți și mărar. Serviți imediat.
Quesadillas de mere Cheddar
Adăugați un pic de sfărâmături în ziua dvs. cu acestea quesadillas dulci și sărate. Cea mai bună parte este că puteți crea gustarea cu ingrediente complet locale: mere dulci din Ontario și delicioase brânze cheddar canadiene.
Ingrediente:
- Unt sau spray antiaderent
- 2 tortilla
- 1 măr, feliat subțire
- Brânză cheddar canadiană mărunțită
Directii:
- Topiți untul într-o tigaie mare sau folosiți spray antiaderent. Așezați o tortilla în tigaie și răspândiți felii de mere peste tortilla.
- Acoperiți feliile de măr în brânză, apoi acoperiți cu a doua tortilla.
- Gatiti la foc mediu timp de doua-trei minute sau pana cand tortilla incepe sa se rumeneasca. Întoarceți tortilla și rumeniti cealalta parte. Feliați quesadilla și serviți imediat.
Granola de casă
Produce 2 căni
Pentru ceva dulce în loc de sărat, nu puteți bate o ceașcă de iaurt proaspăt canadian acoperit cu fructe de pădure și delicioasă granola. Amestecul sănătos de alimente din acest fel de mâncare vă va oferi creșterea nutrițională suplimentară de care aveți nevoie pentru a o face într-o zi de lucru.
Ingrediente:
- 3 linguri zahăr brun organic
- 3 linguri sirop organic de arțar întunecat de gradul B
- 1 lingura ulei de masline
- 1 albuș de ou, ușor bătut, dar nu spumos (opțional)
- Un vârf de sare kosher
- 2 cesti de ovaz laminat gros fara gluten (nu instant)
- 1/4 cană fiecare semințe, nuci, fructe uscate (opțional)
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 300 grade F (148 grade C). Căptușiți foaia de copt cu hârtie pergament.
- Amestecați zahărul, siropul de arțar, uleiul de măsline (opțional), albușul și sarea într-un castron mic până se încorporează bine și zahărul este bine umezit.
- Așezați ovăzul într-un bol mare. Adăugați amestecul de zahăr în ovăz și amestecați ușor până când ovăzul este bine acoperit. Amestecul va fi lipicios. Adăugați (opțional) semințe, nuci sau fructe uscate în acest moment și amestecați pentru a încorpora.
- Se toarnă ovăzul pe o foaie de copt tapetată cu pergament și, folosind spatele unei linguri, se întinde și se presează într-un singur strat subțire.
- Coaceți 40 de minute sau până când granola este aurie și pur și simplu clare în jurul marginilor. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească 15 minute pe foaia de copt. Se sparge în clustere și se păstrează într-un recipient etanș până la două săptămâni.
Idei de mâncare mai sănătoase
5 idei ușoare (dar sănătoase!) De masă în familie
Meniu pentru o zi întreagă de 1.500 de calorii
5 alimente care ard grăsimi
