Sarah Pinneo a părăsit o carieră în domeniul financiar pentru a-și urma visul de a scrie pe tot parcursul vieții. Și a făcut totul în timp ce creștea o familie - fiind mamă a doi băieți. Citiți mai departe pentru gândurile ei despre alimentele ecologice, scriind Julia’s Child și cărțile ei preferate!
SheKnows: Noua ta carte, Julia’s Child, are un caracter principal care este foarte pasionat de alimentele organice, sănătoase. Te raportezi la Julia?
Sarah Pinneo: Aceasta este o întrebare atât de bună, iar noaptea trecută am fost întrebat la o librărie dacă fac sau nu cercetarea Julia’s Child schimbase modul în care mănânc. Răspunsul este da, dar pentru că sunt și jurnalist alimentar, am fost deja acolo. Cu toate acestea, Julia este un pic nevrotică în abordarea ei. Încerc să adopt o atitudine mai „la Roma” față de mâncare. Acasă servesc carne de vită hrănită cu iarbă și alimente organice. Dar dacă suntem în parcul de baseball, vom avea aceiași hot dog cu surse dubioase pe care îi au toți ceilalți. Nu vreau să-mi pun familia într-un balon. Ei bine, uneori este tentant - dar nu cedez.
SheKnows: În cartea ta, muffetele erau pretenția faimei Julia. Faceți brioșe pentru copiii voștri? Care sunt unele dintre alimentele preferate ușor de preparat pentru ele?
Sarah Pinneo: A fost foarte distractiv să dezvolt rețetele de muffet care apar în carte, iar copiilor mei le-a plăcut să încerce fiecare lot diferit. Am doi băieți care vor mânca orice și sunt foarte distractiv de gătit. Azi am făcut guacamole de casă. Atitudinea fiului meu mai mic față de mâncarea picantă este „quien es mas macho?” Rezultatele variază.
SheKnows: Descrie zona în care scrii. Care sunt absolutele tale obligatorii?
Sarah Pinneo: A fost odată foarte pretențios în ceea ce privește mediul meu de scris. Am scris Julia’s Child în sala de studiu de la etajul cinci de la New York Society Library, unde nimeni nu are voie să vorbească. Și în acel moment nu aveau o conexiune la internet wireless, ceea ce însemna că distracțiile erau nule. Acum, din fericire, am devenit puțin mai flexibil. Nu am nevoie ca stelele să fie aliniate perfect pentru a scrie. Dar mai am nevoie de liniște. Când familia mea devine tare, trebuie să mă ascund în dormitorul meu pentru a lucra.
SheKnows: Biografia dvs. spune că ați părăsit o carieră în domeniul finanțelor și ați trecut de la a fi „susținător de pâine la feliator de pâine”. Care a fost cea mai grea parte a tranziției? Cel mai usor?
Sarah Pinneo: Cel mai greu a fost să încerc să-mi dau seama când să merg. Știam întotdeauna că voi părăsi Wall Street și aș fi vrut să scriu cărți încă de când eram mică. Dar când lucrurile merg bine, este teribil de greu să te îndepărtezi. Am folosit scuza nașterii celui de-al doilea copil al meu pentru a trage cordonul. Cea mai bună parte a fost să nu fii nevoit să ajungi la biroul meu din centru până la 7:15 a.m. Este ușor să te convingi că ai făcut corect alegerea pentru prima dată când îți dai seama că foștii tăi colegi de muncă sunt la jumătatea zilei și încă mai porți iepuraș papuci de casa.
SheKnows: Știu că este foarte greu, dar dacă ar fi absolut necesar, ai putea alege cele 3 cărți preferate din toate timpurile?
Sarah Pinneo: Este atât de greu! O ador pe Alice Hoffman, iar prima dintre ei pe care am citit-o vreodată a fost În pericol. Așa că va trebui să îi dau un semn simbolic. Clasicul meu preferat este Casa Mirth de Edith Wharton. În sfârșit, doar am recitit Lolita pentru prima dată în ultimii ani și simt că sunt în sfârșit suficient de mare pentru a începe să înțeleg și să admir corect acea carte complicată. Este o capodoperă.
SheKnows: ați fost co-autor al unei cărți de bucate - Cartea de bucate Ski House - si acum Julia’s Child. Ce îți rezervă acum?
Sarah Pinneo: O fată mai înțeleaptă s-ar specializa, dar îmi plac non-ficțiunea și ficțiunea la fel de bine. Lucrez la unul din fiecare moment. Romanul explorează, printre alte subiecte, drama alergiilor alimentare severe. Sunt fascinat de ideea că o hrană sănătoasă pentru o persoană poate fi letală pentru alta.
Vizita Site-ul Sarah pentru a afla mai multe - sau pentru a-i saluta Facebook și Stare de nervozitate pagini
Mai multe întrebări și răspunsuri pentru autor
O întrebare și răspuns cu autorul Amanda Hocking
Autorul Sarah McCoy vorbește Fiica Bakerului
Întrebări și răspunsuri cu New York Times autorul bestseller-ului Lisa Kleypas
