Pizza este întotdeauna delicioasă, dar dacă nu vă place sosul de roșii, iată o pizza care nu are sos și este la fel de gustoasă.
Pizza este o cină delicioasă, care este întotdeauna un mare succes pentru întreaga familie. De asemenea, este livrat, de obicei, de la pizzeria locală și, deși acest lucru facilitează accesul la masă într-o noapte aglomerată, de obicei nu este cea mai sănătoasă opțiune. De asemenea, limitează ceea ce puteți obține pe pizza. Dar dacă îți cumperi (sau îți faci) propria crustă, poți pune orice topping pe pizza. Puteți chiar sări peste sosul de roșii și să utilizați Alfredo, pesto sau deloc sos. Am optat pentru versiunea fără sos și, cred sau nu, nu mi-a lipsit. Crusta de ierburi, brânza și roșiile erau tot ce aveam nevoie pentru o versiune delicioasă și mai ușoară a clasicului de weekend.
Pizza cu roșii albe
Ingrediente:
- 1 pachet de aluat de pizza
- 1 cană de brânză ricotta
- 2 cani de mozzarella, împărțite
- 2 roșii, tăiate felii
- 2 linguri de busuioc, tocat proaspăt
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Rulați aluatul la un diametru de 12 inci și așezați-l pe o tigaie pentru pizza ușor unsă.
- Presară o cană de mozzarella peste aluatul de pizza; împingeți ricotta uniform peste mozzarella. Completați uniform cu roșiile feliate. Presară restul de mozzarella și busuioc peste toată pizza. Gatiti timp de 10 pana la 12 minute sau pana cand crusta se rumeneste si bulele de branza. Serviți imediat.
Alte rețete de pizza
Pâine prăjită din California
Pizza fontina și ceapa la grătar
Sandvișuri pizza supreme
