Fără îndoială, acesta este anul veganilor. Cu un număr din ce în ce mai mare de înlocuitori de carne care se desfășoară rapid în magazinele alimentare alimente articulații lansând opțiuni fără carne stânga și dreapta (noi încă ne vedem, Del Taco, cu tacos-urile tale Beyond Meat!), nu este o surpriză Ikea și-a luat în sfârșit iubita și iconica chifteluță suedeză - una care a fost servită la Ikea de 35 de ani - și a început să lucreze la dezvoltarea unui versiunea fără carne a acestuia.
În septembrie, Ikea a făcut Vegetarian lume mândru, eliberând 0,75 dolari, câini vegetarieni cu 226 de calorii acoperit cu varză roșie murată, ceapă prăjită și muștar picant care continuă să se vândă la bistrourile sale ascunse în magazinele sale la nivel național.
Și, pe 2 mai, retailerul suedez de mobilă și-a anunțat planurile de a servi toate restaurantele sale la nivel global
chiftele noi, pe bază de plante care arată și are gust cât mai aproape de chifteaua sa suedeză.IKEA va lansa o nouă versiune vegană a chiftelelor sale suedeze populare. Vor arăta, se vor simți și vor avea gust de carne, conform retailerului https://t.co/QUHX5bYWsBpic.twitter.com/TcVbbG38fk
- I ♥ Gloucestershire (@ILoveGlosUK) 9 mai 2019
„Știm că chiftelele IKEA sunt iubite de mulți oameni și de ani de zile chiftelele au fost cel mai popular fel de mâncare în restaurantele noastre”, spune Michael La Cour, director general la Ikea Food Services. „Vedem o cerere din ce în ce mai mare din partea clienților noștri de a avea acces la opțiuni alimentare mai durabile și dorim să răspundem acestei nevoi. Ambiția noastră este de a face o alimentație mai sănătoasă și mai durabilă ușoară, de dorit și accesibilă, fără a compromite gustul și textura. ”
Când vă puteți aștepta ca chiftelele fără carne să ajungă în magazine? Nicio dată specifică nu a fost lansată încă, dar știm că Ikea intenționează să găzduiască primele sale teste pentru clienți la începutul anului viitor.
Aceste chiftele pe bază de plante se vor alătura a trei răsuciri pe chifteaua suedeză disponibilă în prezent la Ikea. Acestea includ puiul, vegetarianul, somonul și codul, care a fost adăugat în 2018.
Putem avansa rapid până în 2019, astfel încât să putem încerca deja aceste chiftele fără carne?
