Pepenele dulce și proaspăt - indiferent de varietate - este un tratament delicios și răcoritor de vară. În loc să servească felii de pepene proaspăt din grădină, încearcă congelare pentru un desert de vară unic și sănătos.
Dulce, proaspăt pepene- nu contează ce varietate - este o delicioasă și răcoritoare rasfat de vară. În loc să servească felii de pepene proaspăt din grădină, încearcă congelare pentru un desert de vară unic și sănătos.
Pepenele copt este necesar pentru acest tratament. Când pepenele galben, ca melasul sau melonul, nu este complet copt, nu are aceeași dulceață. Majoritatea pepenilor alunecă din viță de vie când sunt gata, așa că nu-i culegeți devreme. Păstrați-i în creștere cât mai mult timp pentru o dulceață maximă!
Bilele de pepene înghețat funcționează cel mai bine cu melon și melat, deși îl puteți încerca cu pepene verde. După ce ați tăiat un pepene în jumătate și ați scos semințele, folosiți un melon pentru a scoate bilele mici de fructe. Le puteți așeza pe o foaie de copt căptușită cu folie și le puteți lipi la congelator pentru câteva ore sau puteți încerca acest lucru
rețetă de la Rachael Ray. Merge mai departe, scufundând fiecare bilă de pepene galben în gem și apoi rostogolind în nucă de cocos prăjită.În ceea ce privește o gustare sănătoasă, veți fi greu să găsiți ceva mai dulce decât pepene galben. Înghețați-l și este la fel de bun ca înghețata!
