Vremea rece nu mă obligă doar să mă duc la supe calde, ci mă inspiră să pun ardei iute în multe dintre mesele mele de zi cu zi. Această rețetă picantă de supă vegană conține ardei, tăiței soba și tofu. Este un fel de mâncare caldă, minunată, binevenită, pentru a te feri de frigul iernii. 
Vremea rece nu mă obligă doar să mă duc la supe calde, ci mă inspiră să pun ardei iute în multe dintre mesele mele de zi cu zi. Această rețetă picantă de supă vegană conține ardei, tăiței soba și tofu. Este un fel de mâncare caldă, minunată, binevenită, pentru a te feri de frigul iernii.
Poveste asemănătoare. 45 de rețete vegane de Crăciun care vă vor face vacanța delicioasă
Supă de tăiței asiatice
Serveste 2
Ingredients:
-
t
- 3 cani bulion de legume
- 3 căței de usturoi, tăiate felii
- Un vârf de fulgi de ardei roșu
- 2 linguri sos de chili
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri tamari
- 8 uncii de tăiței soba
- 1 ardei gras mic, însămânțat, feliat
- 2 jalapenos roșii, însămânțate, tocate
- 3 capete bok choy, tăiate în sferturi
- 1 lire tofu ferm, tăiat cubulețe
- 1/2 cană de coriandru proaspăt tocat mărunt
- 1 ceașcă de ceapă verde feliată (părți albe și verzi)
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-un vas cu foc mediu-mare, combinați bulion, usturoi, ardei roșu, sos de chili, ulei de susan și tamari.
- Aduceți la fierbere apoi adăugați tăiței. Gatiti 5 minute sau pana se inmoaie.
- Adăugați ardei gras, jalapenos și bok choy. Gatiti pana se inmoaie.
- Reduceți căldura la foc mic și amestecați ingredientele rămase. Gatiti 2 minute apoi serviti fierbinte.
t
t
t
Mai delicioase rețete de supă vegană!
