Aceste adorabile clătite cu om de zăpadă sunt atât de ușoare, încât i-am făcut copilului meu de 1 an să le facă.
Copiilor și adulților de toate vârstele le va plăcea să își aleagă toppingurile și să își creeze omul de zăpadă perfect pentru o masă delicioasă în diminețile cu zăpadă. De fapt, acest mic dejun comestibil pentru om de zăpadă este atât de distractiv încât ar putea deveni o tradiție de iarnă pentru familia ta.
Începeți prin a face aluatul de clătite. Am făcut scoopul și măsurarea propriu-zisă și l-am lăsat pe fiul meu să facă toate deșeurile și amestecurile.
Odată ce aluatul este gata, trebuie să faceți 2 clătite de dimensiuni diferite pentru fiecare om de zăpadă. Am folosit o ceașcă de măsurare completă de 1/4 ceașcă pentru clătita mai mare și apoi am umplut-o doar la jumătate pentru cea mai mică.
Odată ce clătitele dvs. sunt toate fierte (această rețetă mi-a făcut 12 în fiecare dimensiune), este timpul să vă prezentăm toppingurile. Puteți folosi fructe uscate, fructe proaspete, fructe congelate, chipsuri de ciocolată, cremă de brânză, zahăr pudră, slănină, bastoane de covrig sau orice alte lucruri distractive pe care le-ați putea avea în cămară.
Cea mai ușoară modalitate de a vă face clătitele albe este cu zahăr pudră printr-o sită. Zahărul pudră se absoarbe după câteva minute, așa că va trebui să așteptați până chiar înainte de a decora și mânca timp pentru a-l folosi.
Acum vine partea cu adevărat distractivă - decorarea oamenilor de zăpadă!
Suntem mari consumatori de fructe în această casă, așa că soțul meu a mers cu afine și afine uscate pentru ochi, zâmbet și nasturi. Cu toții am folosit un mic triunghi de măr pentru nasul omului de zăpadă.
Pentru a face o eșarfă de om de zăpadă, rupeți o bucată de slănină la aproximativ lățimea clătitei mici și așezați-o între cele două clătite.
Rupeți o altă bucată de slănină puțin mai mult și puneți-o sub 1 capăt al primei bucăți.
Bucățile slabe de slănină sau bețișoare de covrig funcționează foarte bine pentru brațe.
Puteți folosi chiar șuncă pentru a vă face omul de zăpadă o pălărie. Acest om de zăpadă cu clătite este întins cu cremă de brânză pentru a-l face alb.
Am decis că a fost atât de distractiv, încât va fi o tradiție de brunch de sărbători de acum înainte.
Rețetă de clătite cu om de zăpadă
Aceste clătite cu om de zăpadă sunt atât de drăguțe, copiii tăi vor cere să-și facă propriul mic dejun. Simțiți-vă liber să încorporați orice alte ingrediente de topping pe care le-ați dori.
Randamente 12
Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de gătit: 15 minute | Timp total: 35 minute
Ingrediente:
Pentru clătite
- 2 căni de făină
- 1/4 cană zahăr
- 1 linguriță sare
- 1-1 / 2 linguri praf de copt
- 2 cani de lapte
- 2 linguri de unt, la temperatura camerei
- 2 lingurite de vanilie
- 1 ou
- 3-4 linguri de ulei (eu am folosit ulei de cocos)
Sugestii de topping
- Zahăr pudră
- Cremă de brânză
- Slănină gătită
- Fulgi de ciocolată
- Afine (proaspete sau congelate)
- Afine uscate
- Felii de mere
- Bastoane de covrig
Directii:
- Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, sarea și praful de copt.
- Se amestecă laptele, untul, vanilia și oul și se amestecă până când aluatul este ușor cocoloaș.
- Topiți o linguriță de ulei într-o tigaie la foc mediu.
- Se toarnă 1/4 cană de aluat pe o parte a tigaiei și 1/8 cană de aluat pe cealaltă parte.
- Când încep să apară bule în clătite, răsturnați-le pentru a găti cealaltă parte. Am făcut aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte. Transferați clătitele fierte într-o farfurie.
- Repetați pașii de la 3 la 5 cu restul aluatului.
- Așezați 1 clătită mare pe o farfurie și așezați 1 clătită mică deasupra acesteia.
- Folosiți zahăr pudră cernut sau cremă de brânză pentru a vă face omul de zăpadă alb.
- Lasă-i pe toți să-și folosească toppingurile preferate pentru a face ochii, nasul, gura și nasturii pentru oamenii lor de zăpadă. Bucățile de slănină fac pălării și eșarfe grozave.
Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.
Meșteșuguri de iarnă mai comestibile
Mini căni fierbinți cu cacao
Puteți mânca cabana de bușteni acoperită de zăpadă
Prăjituri de munte înzăpezite
