A-i face pe copii să mănânce alimente sănătoase este suficient de greu în timpul vacanței de vară, dar poate fi aproape imposibil odată cu începerea școlii. Strecurați-vă cu ușurință în acei nutrienți importanți cu aceste sfaturi.
Alunecați într-un smoothie
1 portie
Smoothies sunt perfecte pentru micul dejun sau gustări după-amiaza. Sunt pline de substanțe nutritive, dar, din moment ce imită laptele, copiii le adoră.
Ingrediente:
- 1/2 cană căpșuni congelate
- 1 banană
- 1/4 cană iaurt vanilat
- 1/2 cană V8 Fusion Strawberry Banana Suc sau Acai Mixed Berry
- 1/4 ceașcă de gheață
Directii:
- Așezați toate ingredientele într-un blender.
- Pulsează în sus până când amestecul este neted.
- Se toarnă smoothie-ul într-un pahar mare, se adaugă un pai și se servește.
Suc de gelatină
Există copii oriunde cărora nu le plac gustările cu gelatină? Mai degrabă decât să folosiți apă simplă atunci când faceți aceste deserturi periculoase, adăugați substanțe nutritive importante prin înlocuirea sucului cu o cantitate egală de apă. Puteți crea combinații unice și delicioase cu suc pur, amestecuri de sucuri și fuziuni de sucuri de fructe și legume.
- Zmeură făcută cu suc de afine-zmeură
- Căpșuni făcute cu suc de banane căpșuni
- Lămâie făcută cu suc de portocale
Puteți crea sute de combinații posibile - țineți cont doar de culoare. O gelatină verde amestecată cu suc roșu va deveni o culoare gri foarte neplăcută, de exemplu.
Strecurați-vă în legume
- Morcovii și dovleceii tăiați subțire pot fi adăugați la multe produse de patiserie, inclusiv brioșe, prăjituri, pâine rapidă și prăjituri.
- De asemenea, puteți adăuga tot felul de legume mărunțite la sosul spaghetti. Tărâțele sunt atât de subțiri încât se vor găti complet în timpul necesar pentru a încălzi sosul.
- Adăugați crocantură la sandvișurile cu bucăți de legume în loc de salată.
- Cine nu iubește macaroanele și brânza? Alunecați o nutriție suplimentară în acest favorit al familiei adăugând roșii tocate, spanac tocat mărunt, broccoli aburit sau dovlecei tocate.
Gustări dense în nutrienți
- Fructele uscate sunt pline de substanțe nutritive, iar procesul de uscare concentrează zahărul - făcând fructul să aibă un gust de bomboane.
- Adăugați fructe uscate la clătite, briose, fursecuri și alte produse de patiserie.
- Faceți un mix de casă cu o varietate de fructe uscate, nuci și semințe de floarea soarelui. Păstrați amestecul în pungi de gustări de dimensiuni individuale.
Bomboane sănătoase
Face 3 duzini
Această bomboană este suficient de ușoară pentru copiii tăi, cu puțin ajutor de la tine. Un amestec de fructe uscate este procesat cu nuci și rulat în bile. „Bomboanele” vor satisface orice dinte dulce fără a dezvălui cantitatea intensă de nutrienți pe care o conține.
Ingrediente:
- 1/2 cană de pecan
- 1/2 cana de nuci
- 1/2 ceașcă de curmale fără sâmburi
- 1/2 cană smochine uscate
- 1/2 cană afine uscate
- 1/2 cană caise uscate tocate
- 1/2 cană stafide
- 2 linguri de ghimbir confitat
- 1 cană de nucă de cocos mărunțită mărunt
Directii:
- Procesați ingredientele împreună într-un robot de bucătărie folosind o acțiune pulsatorie până când se transformă într-o pastă netedă.
- Rulați o lingură de amestec într-o minge. Repetați cu restul amestecului.
- Rolați bilele în nucă de cocos tocată mărunt, îndulcită.
- Lăsați să se usuce la aer pe o foaie de copt timp de două până la trei ore, apoi depozitați într-un recipient etanș cu hârtie cerată între straturi.
Notă: Acestea se vor păstra la frigider până la o lună.
Interveni în discuție!
Care este cel mai bun sfat pentru a îmbunătăți cu ușurință nutriția din dieta copilului dumneavoastră? Lasă un comentariu și anunță-ne.
Ați putea dori, de asemenea…
Copii sănătoși: elemente de bază nutriționale înapoi la școală
10 cele mai sănătoase alimente pe care copiii tăi trebuie să le mănânce
5 moduri distractive de a-i determina pe copii să mănânce alimente sănătoase
