Salata verde poate părea prea ușoară în timpul toamnei reci și în lunile de iarnă, dar asta nu înseamnă că veți primi o mână de mâncare a acestor mâncăruri sănătoase. Pur și simplu adăugați un pic de inimă rețetelor dvs. de salată schimbând verdețurile delicate pentru fasole, porumb, ardei,

Salata verde poate părea prea ușoară în lunile reci de toamnă și de iarnă, dar asta nu înseamnă că veți obține un permis de a mânca aceste feluri de mâncare sănătoase. Pur și simplu adăugați o inimă la rețetele dvs. de salată schimbând verdețurile delicate pentru fasole, porumb, ardei și chiar fructe uscate. Această salată edamame are boabe de soia decorticate, porumb, ardei gras roșu, ceapă roșie și afine uscate.
Salata verde poate părea prea ușoară în lunile reci de toamnă și de iarnă, dar asta nu înseamnă că veți obține un permis de a mânca aceste feluri de mâncare sănătoase. Pur și simplu adăugați o inimă la rețetele dvs. de salată schimbând verdețurile delicate pentru fasole, porumb, ardei și chiar fructe uscate. Această salată edamame are boabe de soia decorticate, porumb, ardei gras roșu, ceapă roșie și afine uscate.

Poveste asemănătoare. Meniu Vegan de Paște

Salata Edamame

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

t
• 2 cani boabe de soia proaspete decojite (edamame)

t

• 1 cană boabe de porumb

t

• 1 ardei gras roșu mic, însămânțat, tăiat cubulețe

t

• 1/2 ceapă roșie mică, feliată subțire

t

• 1 cană afine uscate

t

• 3 linguri de ulei de măsline extravirgin

t

• 1 lingura otet balsamic alb

t

• Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust

Directii:

t
1. Aruncați toate ingredientele într-un castron mare.

t

2. Serviți imediat sau puneți la frigider salata într-un recipient etanș până la 3 zile.

Mai gustos rețete de salate vegane!