Superfood: Rețete delicioase de pește - SheKnows

instagram viewer

Peștele este cu adevărat un aliment sănătos atotcuprinzător. Acizii grași omega-3 găsiți în pești - în special la peștii populari la prețuri accesibile, cum ar fi somonul, halibutul și tonul - pot spori sănătatea inimii, pot preveni depresia și artrita și pot reduce trigliceridele. În plus, mâncarea minune cu conținut scăzut de calorii este încărcată cu proteine ​​care combate foamea, care ajută la prevenirea gustării - o sursă majoră de calorii goale. Iată câteva rețete de pește tentante pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele de sănătate.

Jamie Oliver
Poveste asemănătoare. Somonul umplut al lui Jamie Oliver este înșelător de simplu și destul de elegant pentru companie
Somon la gratar

Somon simplu la grătar

Acest pește gras delicios este acoperit cu ulei de măsline și condimentat la perfecțiune. Serviți cu legume la grătar pentru o delicioasă calitate superioară.

Ingrediente:

  • 4 file de somon
  • 1/4 cană de ulei de măsline
  • 1/4 cană sos de soia
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 3 linguri zahăr brun
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • click fraud protection
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1 linguriță de rozmarin uscat
  • 1 linguriță de piper de lămâie

Directii:

  1. Se amestecă împreună toate ingredientele separate de somon cu telul. Se toarnă peste somon și se marinează timp de o oră.
  2. Faceți pachetul de folie pentru a încadra somonul pentru grătar. Scoateți somonul din marinată și puneți-l în pachet.
  3. Puneți pachetul de folie direct pe un grătar cu foc mediu. Gatiti timp de cinci minute pe fiecare parte sau pana cand pestii se fulgereaza usor cu furculita.
Salată gustoasă de ton

Salată gustoasă de ton

Nu trebuie să mănânci doar pește proaspăt pentru a obține aportul de omega-3! Tonul conservat face și el treaba. Această salată de ton cu gust complex oferă un pumn, perfect pentru prânz sau o cină simplă. Faceți-o la începutul săptămânii pentru o masă fără stres. Mănâncă pe pâine integrală de grâu prăjită sau pe cont propriu.

Ingrediente:

  • 1 ton mare (7 uncii) poate
  • 6 linguri maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 lingură de grămadă parmezan ras
  • 3 linguri gustare dulce
  • 1 linguriță de muștar fierbinte dulce
  • 1/4 linguriță fulgi de ceapă tocată uscată
  • 1/4 linguriță pudră curry
  • 1/2 lingura patrunjel uscat
  • 1 linguriță buruiană de mărar uscat
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1/4 linguriță piper negru

Directii:

  1. Scurgeți complet tonul și puneți-l într-un castron mic. Adăugați toate celelalte ingrediente și amestecați.

Halibut thailandez

Condimentați rutina de degustare a peștelui cu sos de usturoi, semințe de susan și legume proaspete.

Ingrediente:

  • 2 kilograme de halibut, tăiate în benzi de doi inci
  • 1 cană maioneză
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 4 cani de ciuperci
  • 1 linguriță sos de usturoi-chili
  • 1 linguriță zahăr
  • 1/8 linguriță ulei de susan
  • 3/4 cană de ceapă verde
  • 1 lingură semințe de susan
  • 1 ceașcă de ceapă verde, tăiată în bucăți de 4 inci
  • 1/2 cană ardei gras roșii, tăiați felii
  • 1 lingura sos de soia

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
  2. Se amestecă împreună maiaua, sucul de lămâie, sosul de usturoi, zahărul, uleiul de susan și sosul de soia într-un castron mic. Adăugați ciuperci și ardei grași.
  3. Așezați halibutul pe o foaie de copt căptușită cu folie și turnați amestecul peste pește. Se pune la cuptor și se coace 15-20 de minute până când peștele este opac și se fulge cu o furculiță.
  4. Se acoperă cu ceapă și semințe de susan și se servește.

Mai multe sfaturi pentru o viață sănătoasă

15 sfaturi pentru cel mai bun somn vreodată
5 moduri de a-ți crește energia și de a o menține
Sfaturi pentru prevenirea gripei fără vaccinuri