Una dintre cele mai simple modalități de a-i face pe copii să le placă legumele este să îi lăsați să le cultive singuri. Există ceva magic în privința semințelor transformându-se în alimente care face gustul spanacului și broccoli mai bine - mult mai bine decât atunci când acele legume verzi apar misterios în casă din produse rafturi. Încerca grădinărit cu copiii tăi pentru a-i învăța de unde provine mâncarea și a-i ajuta să-și construiască caracterul.


Una dintre cele mai simple modalități de a-i face pe copii să le placă legumele este să îi lăsați să le cultive singuri. Există ceva magic în privința semințelor transformându-se în alimente care face gustul spanacului și broccoli mai bine - mult mai bine decât atunci când acele legume verzi apar misterios în casă din produse rafturi. Încerca grădinărit cu copiii tăi pentru a-i învăța de unde provine mâncarea și a-i ajuta să-și construiască caracterul.
Învățarea aprecierii alimentelor noi este doar un avantaj al aducerii copiilor în grădină. Iată câteva alte „lecții de viață” pe care copiii (și părinții) le pot învăța din grădinărit:
-
t
- Răbdare: Cultivarea legumelor nu se întâmplă peste noapte. În cele mai multe cazuri, este nevoie de luni înainte ca orice plantă să fie gata de mâncare. Răbdarea este o necesitate. Copiii pot învăța un lucru sau două despre răbdare așteptând să crească mâncarea, iar anticiparea devine plăcută atunci când pot verifica plantele în fiecare zi pentru semne de creștere nouă.
- Respect: Grădinăritul vegetal poate învăța copiii respectul pentru o serie de lucruri, în special pământul. Până când nu vor lucra solul și nu vor vedea cum cresc plantele, este posibil ca copiii să nu vadă murdăria ca altceva decât un loc de joacă. Pe lângă învățarea respectului față de Mama Pământ, copiii vor învăța să aprecieze munca grea care stă în spatele fiecărei legume de pe raftul magazinelor alimentare și are respect pentru fermierii care au crescut aceasta.
- Etica muncii: Cu grădinăritul, veți obține ceea ce puneți în ea și este un mod sigur de a le arăta copiilor că eforturile lor sunt recompensate.
- Proprietate: Când copiii lucrează în grădină, fie că este vorba de un singur rând sau de o singură plantă, ei învață să se însușească asupra acelei părți a grădinii. Grija pentru propriile lor plante îi face să se simtă mândri de realizările lor și dispuși să accepte responsabilitatea.
- Luarea deciziilor: Implicarea copiilor în procesul de planificare a grădinii îi permite să-și exercite abilități de luare a deciziilor, cum ar fi alegerea legumelor să planteze și câte.
- Disciplina: Îngrijirea unei grădini nu este ceva ce poți face într-o zi, sări peste o vreme și să te întorci în timpul tău liber. Îngrijirea legumelor necesită eforturi sârguincioase în fiecare zi, pentru plivire, controlul dăunătorilor și recoltare. Copiii pot afla că anumite treburi (cum ar fi sarcinile de grădină) nu pot fi omise și pot învăța să încorporeze munca în rutina lor zilnică.
t
t
t
t
t
Pe lângă construirea caracterului, când gradina copiilor își construiesc amintiri pe tot parcursul vieții despre lucrul cu familia, ceea ce pot împărtăși cu generația următoare.