„Nu mânca porcarea aia!” Am auzit un părinte spunând când a smuls o pungă de chipsuri de cartofi din mâna copilului ei. De câte ori ați asistat la scenarii similare? Mulți dintre noi cred că este treaba noastră să fim gardianul alegerilor alimentare ale copiilor noștri, dar studiile au arătat că această abordare nu funcționează.
Când încercăm să forțăm mâncarea sănătoasă asupra copiilor noștri, este mai probabil să ne întoarcem și să producem copii care vor mânca prea puțin alimente nutritive (alimentele distractive) atunci când li se oferă o oportunitate și, eventual, pot duce la un copil obez sau la un copil cu o masă tulburare.
Ce trebuie să facă un părinte?
Sarcina noastră ca părinți este să oferim alegeri alimentare, dar nu este treaba noastră să alegem ce va mânca copilul sau cât de mult și nici să disciplinăm un copil pentru alegerile lor. Dacă nu doriți ca copilul dvs. să mănânce chipsuri de cartofi, nu le aveți la dispoziție la masă. Dacă doriți să aveți chipsuri de cartofi, oferiți-le ca parte a mesei copilului. Puteți să îi lăsați să mănânce câte doresc sau să le informați că chipsurile de cartofi sunt „alimente distractive” și că pot lua o mână la prânz.
Odată ce ai oferit alimentele, treaba ta este terminată. Lasă-l pe copilul tău să facă ce vrea.
Oferindu-i copilului alegerea
Odată ce i-ați permis copilului să facă propria alegere alimentară, el sau ea poate mânca doar chipsuri de cartofi și este bine. Dacă se plâng, le este încă flămând după ce au mâncat doar chipsurile le reamintesc că sandvișul, mereul și laptele lor sunt încă disponibile. Dacă refuză acestea, masa lor s-a terminat.
Informați-i că nu vor mai exista alimente până la următoarea gustare programată a mesei (de obicei la 2-3 ore distanță). Dacă nu au mâncat suficient la prânz, foamea îi va alerta de eroarea lor de judecată în timpul prânzului. Probabil că vor face alegeri diferite la următoarea masă.
Folosirea alimentelor ca instrument disciplinar
Folosirea disciplinei pentru a face un copil să mănânce nu funcționează în acest moment sau pe termen lung - și probabil că îți vei hrăni copilul pentru mulți ani. Insistarea faptului că un copil mănâncă ceva, care necesită „încă o mușcătură” sau solicitarea unui copil să termine un aliment înainte de a fi lăsat să mănânce altul nu este despre nutriție, ci despre putere.
Invata sa lasi de la tine; simțul înnăscut al unui copil de a supraviețui nu îi va lăsa să meargă prea mult fără să mănânce unele alimente nutritive dacă li se oferă în mod regulat o varietate de alimente sănătoase.
Cu toții putem crea mâncători sănătoși fără disciplină!
8 pași pentru ai determina pe copii să facă alegeri sănătoase cu privire la mâncare:
1. Oferiți o varietate sănătoasă
Oferiți în mod regulat o varietate de alimente sănătoase.
2. Asigură securitatea alimentară
Oferiți alimente cel puțin la fiecare 3 ore și pentru unii copii la fiecare 1 ½ ore. Aceasta asigură securitatea alimentară pentru copii; știu că vor fi hrăniți la intervale regulate.
3. Lasă-i să aleagă
Lăsați un copil să mănânce până când a decis că s-a săturat, indiferent cât de mult sau puțin ar mânca. Aprecierile, antipatiile și cantitățile consumate de copii sunt neregulate în fiecare zi, lună în lună și an în an. Dacă nu mănâncă mult într-o zi sau într-o singură masă, vor compensa mai târziu.
4. Respectă deciziile lor
Respectați decizia unui copil de a mânca sau nu, dar simțiți-vă liber să le reamintiți că, dacă aleg să nu mănânce atunci când se servește mâncare, nu va fi disponibil niciun fel de mâncare până la următoarea gustare a mesei.
5. Stabiliți limite pentru gustări
Nu permiteți nimic altceva decât apă între gustări și mese. Acest lucru oferă părintelui o pauză de a fi un chelner de 24 de ore și îl învață pe copil să mănânce atunci când este oferită mâncare.
6. Oferiți opțiuni ample
Când se servește o mâncare distractivă (într-o porție limitată), oferiți întotdeauna o cantitate nelimitată de mâncare hrănitoare, astfel încât un copil să poată mânca până când decide că s-a saturat.
7. Încurajați concentrarea la masa
Ajutați copiii să se concentreze asupra simțirii corpului lor în timpul mesei, fără a distrage atenția asupra procesului de mâncare cu televizorul, citind sau intruziv muzică sau programe radio.
8. Evitați să folosiți alimente ca recompense
Nu impuneți recompense, mită sau pedepse pentru a mânca sau a nu mânca. Consecințele naturale ale foametei sau satietății îi vor învăța pe copiii noștri.
Indiferent de vârsta copilului dvs., nu este prea târziu pentru a începe. Stați în spate și urmăriți cum copilul dumneavoastră învață să-și asume responsabilitatea pentru corpul său. Atunci veți ști cum se simte părinți activ un copil.
Mai multe informații despre sănătatea copiilor și alimentele nutritive:
- Puneți copiii să mănânce mai multe cereale integrale
- Modul în care consumul organic ajută sănătatea copilului dumneavoastră
- Sănătatea și bunăstarea copilului
