Arancini
Dacă ți-a rămas risotto, care este făcut din orez Arborio, atunci ar fi bine să încerci să faci arancini acasă. Aceste gustări italiene de bar sunt o modalitate tradițională de a folosi risotto rămas. Orezul se formează în bile de mușcătură, adesea umplute cu brânză, coapte și prăjite. Sunt extrem de dependenți și vor face ca întreaga ta familie să țipe pentru mai mult. Utilizare: Arborio rămase sau orez risotto.
Consultați aceste rețete pentru risotto ușor, plus arancini trei moduri >>
Orez prăjit
Dacă ați încercat vreodată să faceți orez prăjit cu orez tocmai făcut, atunci știți că se transformă într-o mizerie moale. Cel mai bun orez prăjit este fabricat de fapt din orez rece, gătit, făcând din acesta cea mai bună utilizare pentru resturile tale. Economisiți la scoaterea în timp ce nu pierdeți nimic! Cea mai bună parte este că o puteți personaliza pentru a vă potrivi gusturilor și a pune la lucru orice alte resturi de carne și legume. Utilizare: Resturi de orez alb sau brun.
Obțineți o rețetă de orez prăjit ușor și delicioasă >>
Budincă de orez
Pentru a-ți mulțumi dințiul dulce, folosește-ți restul de orez făcând budinca de orez. Cremos, ușor dulce și absolut reconfortant, orezul cu budincă este un desert clasic care se datorează revenirii. Pur și simplu fierbeți sau coaceți restul de orez cu lapte, zahăr, ouă și arome pentru o soluție rapidă. Utilizare: Resturi de basmati, iasomie sau orez alb.
Aflați cum să faceți budincă de orez folosind resturi de orez >>
Supă
Supa este utilizarea ideală pentru restul de orez, precum și pentru orice carne și legume rămase. Posibilitățile sunt nelimitate și pot include curcan și orez sălbatic, broccoli și orez sau chiar varză, kielbasa și supă de orez. Odată făcută supa, poate fi chiar congelată pentru a întinde și mai mult resturile. Utilizare:Resturi de orez alb sau sălbatic.
