Nu există niciun motiv să sclavi la cină atunci când ai această cină ușoară cu o oală în arsenalul tău. Cu ingrediente pe care toată lumea le iubește (și pe care probabil le aveți în cămară), este minunat pentru nopțile aglomerate când sunteți într-o ciupitură.
Pastă cu o oală cu slănină, mazăre și rețetă parmezan
Ingrediente:
- 1 kilogram de paste gemelli (se poate înlocui cu alte paste scurte)
- 1 (8 uncii) mascarpone container
- 1/2 cană parmezan proaspăt ras, fin
- 2 căni de mazăre înghețată, dezghețate
- 3 linguri de pesto preparat
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1 lingura suc de lamaie
- 1/2 - 1 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper
- 1/2 linguriță pulbere de ceapă
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- 1 praf de zahăr
- 6 - 8 benzi de slănină Hormel Natural Choice, fierte și sfărâmate
- 1 cană apă rezervată pentru paste
Directii:
- Pregătiți pastele conform instrucțiunilor în apă generoasă sărată.
- Odată fierte, rezervați 1 cană de apă pentru paste, apoi strecurați pastele și readuceți-le în oală.
- Se amestecă mascarpone până la topirea completă, urmată de brânza parmezană până la topire și apoi toate ingredientele rămase, adăugând apă de paste puțin câteodată până când ajungeți la dorința dvs. consistență.
- Se condimentează cu sare suplimentară, piper, lămâie etc., după gust, dacă se dorește.
- Se ornează cu parmezan proaspăt ras și pătrunjel (opțional) și se servește cald.
Această postare a fost sponsorizată de Hormel.
Idei mai ușoare pentru cină
One-Pot Wonder: coacerea pastei de pizza încărcate înseamnă cină în 30 de minute de grăsime
Slow Cooker Sunday: glisante de pui bourbon ridicol de ușor
One-Pot Wonder: lipiți-vă-pe-coaste tăioase Joe mac și brânză
