Alimente roșii și verzi adaugă un element festiv la masa ta de vacanță. Nu este nevoie de coloranți alimentari atunci când folosiți legume proaspete în grădină cu culori naturale ale sezonului.
Alimente roșii și verzi adaugă un element festiv la masa ta de vacanță. Nu este nevoie de coloranți alimentari atunci când folosiți legume proaspete în grădină cu culori naturale ale sezonului. Colorat Mâncăruri cu legume de Crăciun va face pe plac ochiului și papilelor gustative.
Iată câteva idei de aperitive folosind legume roșii și verzi:
-
t
- Supa de ardei gras este o supă cremoasă rapidă de legume. După ce ați amestecat cea mai mare parte a supei, adăugați cubulețe de ardei verzi și roșii pentru a adăuga bucăți de culoare de tip confetti în vas. Se acoperă cu iaurt sau smântână pentru un strop de alb.
- Salata este o garnitură inteligentă pentru orice masă specială. Salată roșie și verde folosește porumb, mazăre, fasole, ceapă roșie, țelină și ridichi într-un pansament alb cremos. Legumele colorate au o textură clară, cu puțină căldură datorită cepei și ridichilor.
- Fasole verzi și ardei roșu sunt un aperitiv distractiv, festiv pentru petrecerile de Crăciun. În loc de pâine albă, încercați tortilla, în special tortilla cu spanac verde sau tortilla roșie.
t
t
Încercați să utilizați altele legume roșii și verzi pentru a adăuga ceva culoare mesei de vacanță. Ridichile, sfecla, spanacul, mazărea, ardeiul și fasolea verde sunt toate alegeri vegetale strălucitoare și festive.