După ce a urmărit îndeaproape TIC-tac tendințele alimentare în ultimul an, am dezvoltat un motto: nu îl bateți până nu îl încercați. Adică câți dintre noi făceam de fapt bărci cu cremă de castravete bărci înainte de a deveni viral?! Cu siguranță nu noi! După cum ne-am dat seama rapid că a fost cazul majorității hacks și sfaturi, aceste videoclipuri de un minut ne-au prezentat niște rețete noi destul de uimitoare pe care să le încercăm. Am încercat aproape orice, dar recunoaștem că am rămas cu câteva întrebări când am văzut că bucătarul José Andrés a împărtășit un nou mod rapid și ușor de a face o omletă. Tot ce aveți nevoie este un ou, maiaua și un cuptor cu microunde.
@chefjoseandres Omletă în cuptorul cu microunde 🤯🧪💥 #learnontiktok#tiktokpartner#ştiinţă
Sound sunet original - José Andrés
Spărgând un ou într-o ceașcă de măsurare, bucătarul José Andrés adaugă într-o lingură destul de puternică de maion, înainte de a-l amesteca. „Omletă în cuptorul cu microunde 🤯🧪💥”, a titlu bucătarul postarea.
„Uită-te la cât de cremos a devenit”, spune cu mândrie Andrés în timp ce arată amestecul. „Acestea vor fi cea mai bună omletă cremoasă, ca ouă, din istoria omenirii”, promite el. Plasând amestecul de ou și maion în cuptorul cu microunde, magia se întâmplă în câteva secunde.
„Uneori cuptorul cu microunde îți va spune un minut, uneori îți va spune 30 de secunde”, spune Andrés. Când scoate ceașca din cuptorul cu microunde, amestecul odată lichid a devenit pufos și lipicios. Desigur, introducerea amestecului în cuptorul cu microunde timp de un minut nu este suficient timp pentru ca acesta să se gătească complet, dar Andrés explică faptul că este puțin gătit ceea ce face ca această rețetă să fie atât de gustoasă.
Am minți dacă am spune că stomacurile noastre nu mor deja pentru a încerca asta pentru noi înșine. Sigur, nu este cel mai convențional mod de a găti o omletă, dar arată asa de gustos. În plus, ne place cât de repede este acest lucru. În comentarii, oamenii și-au exprimat sentimentele amestecate. „Îmi place maiaua, dar nu atât de mult 🤮🤮”, a spus un comentator.
Înțelegem, este posibil ca raportul dintre maion și ou să nu fie pentru toată lumea. Din fericire, un utilizator a confirmat ceea ce speram, scriind „Am făcut asta!! Am ieșit uimitor. Cuptorul meu cu microunde avea nevoie de mai mult de 1 min 20 sec. Dar asta este BINE!! ”
Așa cum am spus mai devreme, nu-l bateți până nu îl încercați!
Înainte de a pleca, verificați Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten de mai jos:
