Nu există nimic mai liniștitor și mai satisfăcător decât o ciocolată fierbinte într-o noapte rece de iarnă. Nu vă mulțumiți doar cu Milo sau cu cacao plictisitoare, puteți transforma cadranul în decadent cu aceste răsuciri gustoase și puteți face ca o băutură fierbinte să aibă un gust extraordinar.
Ciocolată caldă cremoasă cu lapte
Dimensiunea de servire 6-8
Când este prea frig și mizerabil să te îndrepți spre Max Brenner pentru bomboane de ciocolată fierbinți, poți să îți creezi acasă propria versiune a ciocolatei albe italiene groase.
Ingrediente
Cremă de vanilie cremoasă:
- 2 linguri de făină de porumb
- 2-1 / 2 cană lapte complet smântână
- 1/2 cană (e) zahăr
- 2 gălbenușuri mari
- 1 bob de vanilie, despicat sau 1 linguriță extract de vanilie
Ciocolată fierbinte:
- 1 cana de lapte
- 2 x 50 grame Nestle Milky Bar sau Cadbury Dream ciocolată albă dură, tocată
Directii:
Pentru crema de vanilie:
- Într-un castron mic, adăugați 1/2 cană de lapte și presărați făina de porumb deasupra acestuia și bateți-o până se dizolvă.
- Adăugați zahărul și oul și continuați să bateți bine și lăsați deoparte.
- Într-o oală de dimensiuni medii, adăugați cele 2 căni de lapte și bobul de vanilie și aduceți-l la foc mic.
- Scoateți bobul de vanilie și răzuiește doar semințele în amestecul de lapte.
- Folosind un tel, adăugați treptat făina de porumb și amestecul de ouă în laptele care fierbe.
- Aduceți la fierbere și dacă utilizați extract de vanilie în loc de bob de vanilie, amestecați-l acum în amestec.
- Folosind o sită, strecurați amestecul pentru a evita orice bucăți.
Pentru ciocolata fierbinte:
- Într-o oală mică aduceți la fierbere 1 cană de lapte.
- Cu ajutorul unei linguri, amestecați bucățile de Milky Bar și adăugați crema de vanilie. Bateți până se omogenizează.
- Serviți în cani cu farfurii și presărați bucăți de ciocolată neagră sau cu lapte pe partea de sus a băuturii și pe farfurie pentru decorare
Ciocolata calda super condimentata
Dimensiunea de servire 4
Ți-e frig? Acest mic hit de ciocolată de foc te va încălzi din exterior și este foarte rapid și foarte ușor.
Ingrediente
- 4 căni de ciocolată de băut prefabricată sau Milo cu lapte complet smântână
- 1/2 linguriță nucșoară proaspăt rasă
- 1/2 linguriță praf de ardei iute
- 4 plume de scorțișoară
Directii:
Notă: Se poate adăuga zahăr dacă este necesară o dulceață suplimentară în mod individual.
- În cani, preparați căni de ciocolată fierbinte sau Milo conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- Într-o oală, se toarnă conținutul de ciocolată sau milo de băut, se adaugă ardeiul iute și nucșoara și, folosind un tel, se combină bine. Aduceți la foc mic.
- Se toarnă înapoi în cani și se strecoară câte o placă de scorțișoară în fiecare cană
Ciocolată italiană fierbinte, groasă, decadentă
Dimensiunea de servire 2
Fanii fabricii de ciocolată a lui Willy Wonka care au fantezat înotând într-un râu de ciocolată topită vor muri pentru această rețetă
Ingrediente:
- 2 linguri de unt nesărat
- 2 lingurițe de făină de porumb
- 2 cani lapte smântână plină
- 4 linguri zahăr
- 1/2 cană chipsuri de ciocolată cu lapte
- 1/2 cană chipsuri de ciocolată neagră
Directii:
- Într-o cratiță medie, la foc mic, topește untul.
- Se amestecă în făină de porumb până se combină și se dizolvă
- Creșteți căldura treptat până la mediu-mare, adăugați laptele și zahărul și aduceți la fierbere amestecând până când amestecul se îngroașă.
- Odată ce amestecul începe să se îngroașă, reduceți focul și adăugați chipsurile de ciocolată. Se amestecă până se topesc.
- Serviți fierbinte și păstrați restul, deoarece este încă delicios la rece.
Mai multe rețete de iarnă
Mai multe băuturi pentru a vă menține la cald iarna
Noi răsuciri pe ciocolata fierbinte
Idei pentru petreceri de iarnă
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.