Un proaspăt salata de gradina poate include mai mult decât același vechi verdeaţă, cum ar fi salata verde și spanacul. Încercați să creșteți neobișnuit verdeaţă care sunt atât sănătoase, cât și aromate. Aceste verdeață mai puțin familiare sunt la fel de ușor de cultivat ca salata, ceea ce le face o alegere perfectă pentru grădina dvs. de acasă.
Un proaspăt salata de gradina poate include mai mult decât aceleași verdeață vechi, cum ar fi salata verde și spanacul. Încercați să creșteți neobișnuit verdeaţă care sunt atât sănătoase, cât și aromate. Aceste verdeață mai puțin familiare sunt la fel de ușor de cultivat ca salata, ceea ce le face o alegere perfectă pentru grădina dvs. de acasă.
Aruncați o privire la aceste diferite verdeață care vă pot duce salata de la banal la memorabil:
-
t
- Verzi de muștar: o cultură cu vreme rece, cu o aromă picantă și picantă. Recoltați când tânăr.
- Rucola: Un verde la modă, popular la restaurantele și supermarketurile de lux. Creșteți-l acasă și economisiți câțiva dolari.
- Radicchio: Frunzele roșii și albe adaugă culoare, textură și o aromă acidulată.
- Swiss Chard: O alternativă plăcută la sfecla verde. Swiss Chard are un sezon de vegetație îndelungat. Frunzele mici sunt cele mai fragede pentru salate.
- Măcriș: Aceste frunze în formă de sabie adaugă o mușcătură de citrice.
- Claytonia: Cunoscută și sub numele de salată de miner, aceste verzi în formă de inimă sunt bogate în vitamina C.
- Purslane: Lăstarii tineri au o textură crocantă și o aromă piperată.
t
t
t
t
t
t
Majoritatea verdelor urmează același program de creștere ca și salată verde, preferând temperaturi mai reci. În această primăvară, adăugați câteva verdeață de salată unică în grădina dvs. de legume pentru o salată distinctivă și delicioasă!
Aflați ce să crească în grădina dvs. pentru o dietă mai sănătoasă >>
