Îți place untul de arahide? Fii pregătit să plătești mai mult pentru asta. Prețul untului de arahide crește. Află de ce.
Datorită deficitului de arahide, veți plăti mai mult pentru iubitul dvs. Skippy în viitorul apropiat. Timp raportează că prețul arahidelor este în creștere, ceea ce înseamnă că producătorii de unt de arahide plătesc mai mult pentru ingredientul cheie - și adesea numai - pentru untul de arahide. După cum se întâmplă de obicei, vă puteți aștepta ca acest cost să vă fie transferat.
Exact cât de scump va fi untul de arahide? Ei bine, nu vorbim despre arahide aici. Estimarea variază între 25 și 40% creșterea prețului untului de arahide. Uch.
Potrivit lui, deficitul de arahide este dat de primăvara trecută Timp, când fermierii au văzut semne de dolar în câmpurile lor... sub formă de bumbac. Bumbacul vândut la prețuri record în primăvara trecută, așa că mulți fermieri au decis să planteze bumbac în loc de arahide.
Adăugați ceva ghinion amestecului - boală și secetă în câmpurile de arahide care existau - și nu avem prea multe alune. Nici economia actuală nu ajută, întrucât untul de arahide a devenit mai popular în ultimii ani, datorită proteinelor pe care le oferă la un preț rezonabil.
Alternative de unt de arahide
Ce trebuie să facă iubitorii de unt de arahide? Ei bine, există câteva alternative de unt de arahide. În timp ce unele sunt în general mai scumpe decât untul de arahide, această creștere a prețurilor viitoare ar putea să vă ofere un motiv pentru a le încerca.
Unt de migdale
Untul de migdale este o alternativă gustoasă și sănătoasă la untul de arahide. Este plin de vitamina E, proteine și grăsimi monoinsaturate (fabulos pentru sănătatea inimii).
Încercați aceste rețete delicioase cu unt de migdale >>
Unt de semințe de floarea soarelui
Fabricat din semințe de floarea-soarelui și ulei vegetal, o porție din această alternativă de unt de arahide oferă 70% din necesarul zilnic de vitamina E. Untul de semințe de floarea-soarelui conține, de asemenea, fibre de două ori mai mari decât untul de arahide.
Faceți-vă propriul unt de floarea soarelui de casă cu această rețetă minunată >>
Unt de soia
Nu ați auzit niciodată de untul de soynut? Probabil că nu ești vegan! Untul de soia este fabricat din soia prăjită. Textura este similară cu cea a untului de arahide, dar untul de soinut nu conține colesterol.
Mai multe alternative de unt de arahide
Te simți aventuros? Există multe alternative la untul de arahide. Puteți încerca untul de semințe de susan (tahini), untul de semințe de dovleac (moment bun!), Unt de nuci de macadamia, unt de caju și multe altele.