Plăcintă cremă de mămăligă fără gluten - SheKnows

Această plăcintă de mămăligă sărată este perfectă pentru umpluturile preferate. Este ușor de făcut și distractiv de servit.

Când vine vorba de masa, o plăcintă cu mămăligă ar putea deveni noul tău favorit. Această rețetă pentru plăcintă de mămăligă fără gluten cu rucola, ardei roșii prăjiți și brânză de capră este perfectă ca o masă ușoară singură sau ca aperitiv.

Poveste asemănătoare. Pâinea de mac cu lămâie, fără gluten, a lui Giada De Laurentiis este un tratament luminos și plăcut după toate acele tarife de vacanță

Verdele mixt face o umplutură răcoritoare pentru această plăcintă cu mămăligă. Utilizați salata, sosul și brânza preferate sau urmați corect împreună cu această rețetă simplă. Acesta este un fel de mâncare colorat, care va arăta grozav pe masa ta.

Plăcintă cu mămăligă fără gluten cu rucola, ardei roșii prăjiți și rețetă de brânză de capră

Serveste 4-6

Ingrediente:

• 3/4 cană de mămăligă uscată
• 4 uncii de rucola
• 4 uncii de brânză de capră, împărțită
• 1/2 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
click fraud protection
• 1-2 ardei roșii mari, prăjiți, ambalați în ulei, tăiați în benzi subțiri
• Spray de gătit antiaderent
• 3 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură oțet de vin alb fără gluten
• Sare și piper negru măcinat pentru a condimenta

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Pulverizați ușor o placă de plăcintă de 9 inci cu spray-ul de gătit antiaderent. Pus deoparte.
2. Gatiti mamaliga conform instructiunilor ambalajului. Când ați terminat de gătit și încă cald, adăugați 1/2 brânză de capră, sarea și piperul la amestec și amestecați.
3. Lăsați mămăliga să se răcească la temperatura camerei. Puneți amestecul în farfuria pregătită și apăsați-l ușor și uniform pe fund și puțin în sus.
4. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute sau până când marginile devin aurii.
5. Pe măsură ce mămăliga se coace, amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin alb și sarea și piperul (după gust).
6. Într-un castron mare, adăugați rucola și fasiile de ardei roșu prăjit împreună cu pansamentul. Aruncați pentru a combina.
7. Când mămăliga s-a terminat de coacere, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.
8. Amestecați amestecul de rucola în coaja de plăcintă și sfărâmați brânza de capră rămasă deasupra.
9. Tăiați plăcinta felii și serviți imediat.

Serviți o felie de plăcintă sărată pentru următoarea masă.

Mai multe rețete fără gluten

Creveti curri cu orez de conopida
Pasta picantă de lămâie-pesto cu pui
Hummus de dovlecei cu biscuiți de casă ardei