Sen. Thom Tillis, R-N.C., A declarat recent că restaurantele ar trebui să aibă posibilitatea de a renunța la reglementările departamentului de sănătate, cum ar fi spălarea mâinilor, pentru a face astfel de afaceri mai ușor de condus.
Dar trebuie să existe o modalitate mai bună de a reduce „povara de reglementare” decât să spui că lucrătorii din restaurante nu ar trebui să se spele pe mâini după ce... își vor reduce sarcinile, dacă știi la ce mă refer.
Uhh... OK. El continuă să spună că întreprinderile ar putea renunța la politică, dar li se va cere să spună că au făcut-o și că „piața se va ocupa de asta”.
Dar ar fi? Majoritatea restaurantelor au semnele „Toți angajații trebuie să se spele pe mâini înainte de a reveni la serviciu” în baie. Dacă nu mergeți la baie, nu veți ști niciodată dacă au respectat sau nu politica. Conul acela cu ciocolată de la Dairy Queen tocmai a făcut o mulțime de schițe! Mă gândeam de două ori înainte să iau și limonada aceea înghețată.
https://twitter.com/TheXclass/status/562994977689862145
Care sunt alte reglementări pe care le-am putea elimina pentru a facilita gestionarea restaurantelor? Ce zici de licențele alea pline de băuturi? Atâta timp cât un restaurant afișează un afiș care spune „Nu cardăm”, piața se va ocupa total de el. Băutorii minori nu vor înființa niciodată un magazin într-un astfel de loc. Oamenii nu vor mai merge!
Și cum rămâne cu șobolanii? Un semn „Pastrami Sandwich / Rat Circus” ar trebui să o facă OK. Atâta timp cât oamenii știu că există șobolani care petrec în cămară, ar trebui permis în totalitate.
Dar asteapta. Cine va impune utilizarea semnelor de renunțare necesare din punct de vedere legal care înlocuiesc semnele de reglementare afișate? Inspectorii restaurantelor vor trebui să se asigure că toate aceste semne sunt încă afișate. Care este cu siguranță aceeași cantitate de sarcină de reglementare pusă pe inspector.
Și când inevitabilele focare ale E. coli și salmonella au lovit, cum se vor ocupa spitalele de creșterea numărului de pacienți?
Și când toți acei tineri de 13 ani plictisitori încep să bea carafe din Chablis cu felurile lor fericite, cum orașele vor face față distrugerii inevitabile - nu contează problemele medicale periculoase - care vor rezulta?
De fapt, ar putea elimina reglementările privind spălarea mâinilor distrugeți viața modernă așa cum o cunoaștem?
OK, bine poate să nu mergem atât de departe. Dar, în ceea ce mă privește, există exemple mult mai bune Sen. Tillis ar fi putut folosi decât (în opinia mea) regulamentul foarte necesar pentru spălarea mâinilor. Apropo, amintește-mi să nu mănânc niciodată la el acasă, pentru orice eventualitate!
Mai multă siguranță alimentară
Contaminarea cu arahide duce la rechemarea masivă a alimentelor
Siguranța alimentară sfaturi pentru cine bisericești, potlucks și reuniuni de familie
Cât durează cu adevărat ca mâncarea să se ducă prost?
