Vedete precum Alicia Silverstone, Bethenny Frankel și Gwyneth Paltrow își servesc toate bebelușele fără carne. Dar, înainte de a sări pe căruciorul de la Hollywood, furnizorii de servicii medicale îi îndeamnă pe părinți să se gândească cu atenție la ce ar trebui să mănânce copiii mici. Iată câteva sfaturi utile pe care trebuie să le luați în considerare înainte de a merge fără carne cu dieta bebelușului.
Numărul vegetarienilor din această țară pare să crească cu pași mari. Concentrarea recentă asupra dietelor sănătoase, combinată cu mai multe tipuri hollywoodiene care se desfășoară fără carne și legume la modă restaurantele care stropesc New York City și nu numai, fac ca vegetarianismul să pară la fel de omniprezent ca tradiționalul restaurant unde se servesc biftecuri.
Un sondaj din 2005 realizat de o firmă independentă de cercetare a pieței a arătat că 3% dintre americani cu vârste cuprinse între 8 și 18 ani sunt vegetarieni, în creștere cu 1% față de un sondaj anterior, potrivit
USA Today. Dar în zilele noastre bebelușii devin și vegetarieni. Înainte ca bebelușul tău să fie lipsit de carne, ia în considerare următoarele sfaturi pentru a te asigura că leguma ta în devenire are nutrienții corespunzători.Bebelușii și copiii mici au nevoie disperată de fier
Bebelușii încep să-și piardă rezervele de fier în jurul vârstei de șase luni, iar majoritatea medicilor pediatri vor recomanda atunci când o porție de carne sau cereale să fie introduse în dietele lor. Fierul este un mineral dietetic important care este necesar pentru diferite funcții ale corpului, inclusiv transportul oxigenului în sânge, energia zilnică și dezvoltarea creierului.
Copiii mici și copiii mici prezintă un risc crescut de anemie cu deficit de fier dacă nu primesc o dietă echilibrată. O mulțime de alimente fără carne sunt excelente pentru nivelurile de fier ale bebelușului. Unele includ cereale fortificate cu fier, broccoli, mazăre, caise, pere și spanac. Discutați cu medicul pediatru despre nivelurile pe care bebelușul dvs. le poate avea nevoie dacă nu mănâncă carne.
O dietă vegetariană îl face pe copilul meu mai sănătos?
Există unele dovezi că copiii cu diete fără carne prezintă un risc mai mic de boli, diabet, creștere excesivă în greutate și cancer mai târziu în viață. Dar vegetarienii trebuie să fie mai stricți în ceea ce privește obținerea nutrienților și proteinelor necesare din plante.
„Dieta vegetariană este excelentă pentru o sănătate bună atunci când respectați regulile generale ale unei diete echilibrate nutrițional și asigurați-vă că obțineți substanțele nutritive din legume care vă lipsesc, renunțând la alimentele de origine animală ", potrivit site-ul web Întrebați-l pe doctorul Sears.
Copiii au nevoie de grăsimi
Copiii mici au nevoie de grăsimi pentru a dezvolta mielinizarea axonilor celulelor nervoase, firele lungi, ceroase, care leagă neuronii din creier. Mulți medici vor recomanda bebelușilor, când vor ajunge la 12 luni, să aibă lapte de vacă integral sau iaurturi întregi, pentru a ajuta la această dezvoltare. Există o anumită îngrijorare cu privire la faptul că copiii vegetarieni ar putea să nu obțină suficientă grăsime în dietele lor ca cei care mănâncă carne. Dar, ca și în cazul tuturor preocupărilor nutriționale referitoare la copiii vegetarieni, atâta timp cât părinții monitorizează acești factori, o dietă fără carne poate fi la fel de sănătoasă, dacă nu chiar mai mult.
Mai multe despre dietele sănătoase pentru bebeluși și copii mici
Începeți solidele: cel mai sănătos mod de a vă hrăni copilul
Este sigură formula pentru bebeluși?
Alimente sănătoase pentru copii mici