Când va veni la tine, înarmează-te cu această rețetă de cocktail - și pregătește-te să-ți sufle mintea.
Cum să faci cocktailul perfect pentru el
Este la apartamentul tău pentru prima dată. Arăți minunat, el arată fierbinte și un cocktail este în regulă. Ce-l faci?
Înainte să ți-l dezvăluim, știi că nu ne putem acorda credit complet. Am sunat-o pe Alex Ott, mixologul sexy din New York (acesta este, deasupra!), Co-creator al Milă băutură preventivă pentru mahmureală și și-a primit părerea atât de bărbătească despre ce băutură ar fi impresionat dacă o femeie ar fi bătut-o pentru el - dacă ar fi atât de norocoasă.
Înainte de a amesteca:
„Acest cocktail trebuie să fie încorporat în memoria lui, așa cum sunt amintirile din copilărie”, Spune Ott. „La fel ca laptele matern pentru un bebeluș, acesta ar trebui să fie cocktailul pentru o noapte pe care nu o va uita niciodată. Este vorba despre combinații de arome: lăsați cocktailul să vorbească de la sine și surprindeți-l. El nu ar trebui să fie capabil să-l dezmembreze. Dacă faci asta, poți profita de el, îl poți manipula și stimula într-un mod foarte bun. ”
Ummmm, ne-ai avut la „profită”, Alex. (Leşin!)
Băutura:
Acesta este un cocktail după inima unui om. "Acesta este GQ de cocktailuri. Este James Bond - de fapt, mai bun decât James Bond - al cocktailurilor ”, spune Ott.
Vanilla de tutun
Ingrediente:
1/2 oz miere
ciupit de lemn de santal
o picătură de extract natural de vanilie (sau un strop de vodcă de vanilie)
1 linguriță gem de smochine
2 1/2 oz suc de pere
1 1/2 oz fie rom condimentat, bourbon sau scotch cu un singur malț
Directii:
1. Mai întâi, lichefiați acea miere, care nu este atât de complicată pe cât pare: combinați doar două părți de miere într-o tigaie cu o parte de apă fierbinte (adică o jumătate de uncie de miere și un sfert dacă o uncie de apă pe cocktail), încălziți-o și amestecați aceasta. Lăsați-l să se răcească, apoi turnați mierea într-un agitator de cocktail umplut cu gheață.
2. În acel shaker (puteți obține unul solid la Crate and Barrel dacă nu aveți deja unul), combinați lemnul de santal, jumătate din mierea lichefiată amestec, extractul natural de vanilie (sau vodca de vanilie), gemul de smochine, sucul de pere și orice băutură ești folosind. Agitați-l viguros timp de 10 secunde, apoi turnați-l peste un pahar plin de gheață.
3. Garniți-vă băutura minunată cu o roată de tei (nu o pană de tei - un cerc complet; altfel, se va gândi la un club de noapte, spune Ott) sau la o felie de pere.
Dacă doriți să loviți această rețetă cu o crestătură, infuzați mierea cu frunze de tutun. Puneți o linguriță de tutun natural pe miere înainte de a o lichefia și, în 20 de secunde, mierea va absorbi aroma.
Ce trebuie să faceți și să spuneți în timp ce amestecați:
Iată câteva sfaturi profesionale despre cum să te joci cu întâlnirea în timp ce prepari băutura:
„Nu-l bombarda cu informații despre ceea ce faci. Păstrați-l puțin secret ”, spune Ott. „Dar bărbaților le place în mod evident femeile inteligente. Sunt aprinși de ei, așa că, în timp ce prepari băutura, dă-i un pic de trivia. Puteți spune „folosesc vanilie, deoarece este cel mai folosit condiment din lume. Știi din ce plantă provine? Ei bine, boabele de vanilie provin de la orhidee. ”Informații mici care fascinează este modul în care atrageți atenția cuiva în primul rând. Este un lucru foarte sexy. ”
Și după ce se toarnă cocktail-urile? Bucură-te - și uimeste-l atât cu intelectul tău, cât și cu artificiile tale feminine.
De asemenea: fiecare frigider pentru fiecare femeie ar trebui să conțină câteva cutii de Mercy, pe care să le sorbiți înainte de a vă culca, dacă ați luat un cocktail sau două prea adânci. Stoc!
Credit foto: Reka Nyari
