Deși sună complicat, huevos rancheros este de fapt extrem de ușor de făcut, iar această caserolă este chiar mai ușoară.
t Buenos días, Yummies! Această rețetă este una dintre preferatele mele. Mă duce mereu înapoi în diminețile clare din New Mexico, mănânc chile verde picant și mă uit la Munții Sandia acoperiți de zăpadă.
t Deși pare complicat, huevos rancheros este de fapt cu nebunie ușor de făcut, iar această caserolă este și mai ușoară. Am fost plăcut surprinsă de faptul că chili-ul a fost suficient de blând pentru acest băiețel frumos, care nu se putea sătura!
t
t Vaya con Dios, mis amigos. Sa aveti o zi delicioasa! xoxo
Ingrediente:
-
t
- 4 pateuri de cârnați prăjite
- 2 cani tater tot congelat
- 1 boabe de staniu pinto
- 1 cană de chili verde tocat
- 4 ouă
- 1 cană de brânză cheddar mărunțită
t
t
t
t
t
Directii:
t
-
tt
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Puneți tortele pentru cârnați la micul dejun pe fundul unui vas de copt de 9 x 9 inch.
- Adăugați tater tots și fasolea pinto deasupra tortelor de cârnați.
- Într-un bol de amestecare, bateți chile verde și ouăle împreună cu o furculiță.
- Se toarnă amestecul de ouă peste cârnați, toți și pintos.
- Presărați brânza deasupra vasului și introduceți-o în cuptorul neacoperit.
- Coaceți timp de 20-30 de minute până când oul este complet fiert și brânza se rumeneste.
tt
tt
tt
tt
tt
tt
t
-
t
