Emily Hahn, de la Chef de top, reflectă la „Low Point” cu John Tesar - SheKnows

instagram viewer

Două cuvinte: Michael Voltaggio.

Michael Voltaggio Top Chef
Imagine: Bravo

Mai mult:Top ChefKatsuji Tanabe mai are încă o arsură de John Tesar în El

Mary Fitzgerald
Poveste asemănătoare. Mary Fitzgerald vorbește despre „Vânzarea apusului” sezonul patru și înghețarea ouălor cu Heather Rae Young

Sincer, am avut probleme să-mi amintesc ce s-a întâmplat în acest ultim episod Top Chef pentru că tot ce îmi amintesc este Voltaggio în jacheta aceea neagră, Voltaggio scoțând o ochi din buzunarul din spate, Voltaggio luând o lovitură de tequila și apoi Voltaggio stând la masa judecătorilor vorbind atât de pasionat alimente.

Nu eram singur.

Brooke Top Chef
Imagine: Bravo

La fel.

Casey Top Chef
Imagine: Bravo

La fel.

Sylva Top Chef
Imagine: Bravo

Sylva Senat, același, omule. La fel.

Oricum, îmi amintesc că Emily Hahn a fost eliminată pentru că nu a reușit să dea o privire unică pe tortul bunicului ei pentru strângerea de fonduri de 500 de dolari pe bilet pe care au primit-o. Iată ce gândește ea despre a fi expediată, cum a fost să fii în emisiune și multe altele.

Ea stie: Ai fost surprins de eliminarea ta?

click fraud protection

Emily Hahn: M-am simțit încrezător în felul meu de mâncare până când l-am desfăcut când am început ora de pregătire pe Kiawah. Am înghițit toate gândurile negative care îmi treceau prin minte și am făcut ce ar face orice bucătar. Am profitat din plin de situație și feluri de mâncare și m-am odihnit. Nu am fost surprins când am fost trimis acasă. Depășirea unui fel de mâncare proastă este dificilă în această competiție.

SK: Cum a fost să lucrezi cu toți judecătorii la emisiune? Cine este cel mai intimidant?

EH: Tom [Colicchio] a fost de departe cel mai dur și intimidant judecător. Spun dur, dar în realitate, el a fost cel mai onest și adevărat. Concuram cu oameni foarte talentați și nu puteam să mă țin de încrederea mea și să fac mâncarea pe care o fac zilnic cu inima și nu cu capul. Nu am gătit după capacitatea mea, iar el știa și nu se temea să fie sincer cu mine.

Mai mult:Gândiți-vă de două ori la ură Top ChefPadma Lakshmi - Richard Blais Are Her Back

SK: Ce concurent crezi că merită să câștige? Sau pentru cine înrădăcinezi?

EH: Mâncarea lui Sheldon [Simeon] este ca și cum ai mânca o poveste despre cine este, de unde a venit, cât de multă dragoste este în inima lui și în familia sa. Are atât de mult suflet, cred că merită câștigul. Brooke [Williamson] este acerbă, este o femeie, bucătar și o persoană pe care o admir. Știe ce vrea și este foarte talentată.

SK: Pe cine ai considerat cea mai mare competiție?

EH: Cred că toată lumea din competiție mi-a dat un fel de alergare pentru banii mei. Desigur, punând cheftestanții veterani și noii bucătari în spectacol, aș spune că cea mai mare finalizare a mea au fost bucătarii veterani. Știu jocul, camerele, programul istovitor. Pentru noi, a fost un fel de a rula un ultra-run fără a ști ruta. Pentru ei, era vorba de cunoaștere și pregătire.

SK: A fost cineva în emisiune cu care chiar te-ai ciocnit? Cine a fost și de ce?

EH: Momentul meu cu John Tesar în provocarea piraților a fost un punct scăzut pentru mine. Nu am funcționat bine ca echipă și am simțit nevoia să „joc jocul” și să nu accept că am făcut un fel de mâncare mizerabil. Este un bucătar înțelept, cu siguranță are defectele sale, dar trecutul este trecutul.

SK: Care este un lucru care s-a întâmplat în culise, pe care spectatorii nu au apucat să-l vadă în emisiune?

EH: Mi-aș dori să fie unele Top Chef defecte de momente din culise. După Restaurant Wars, M-am simțit ca și cum am intrat în al meu ca persoană alături de bucătarii rămași și am fost capabil să-mi las garda jos și să mă bucur de ei ca oameni. Este posibil să fi avut sau nu niște momente de legătură seara târziu lângă ocean - unde sunt „hopa”, emoji cu fața șocată când am nevoie de ea?

SK: Cine crezi că ar fi meritat să plece acasă la episodul de aseară?

EH: Am meritat să plec acasă la acest episod. M-am clătinat cu legătura din inima mea cu felul de mâncare; a aratat.

SK: Care a fost cea mai bună experiență pe care ați avut-o în spectacol?

EH: Am 15 noi prieteni pe viață, 15 bucătari care sunt acum colegii mei și prieteni de-a lungul vieții cu care să gătesc, să râd și să privesc înapoi la această experiență. Asta este ceva ce nu mulți oameni au șansa să spună că au. În plus, nu prea ponosit pentru familia mea și prietenii apropiați pentru a spune că cunosc pe cineva apropiat care era la Bravo TV!

SK: Care a fost cea mai mare provocare pentru tine în cadrul emisiunii?

EH: Cea mai mare provocare pentru mine în emisiune a fost sincronizarea și camerele. Nu am fost niciodată o persoană competitivă. Am vrut să mă provoc și să merg cât mai departe. Mă lupt mereu cu nervii. De obicei le depășesc și execut bine, dar mi-a fost greu în fața camerelor și contra cronometru.

SK: Cine este favoritul tău Top Chef concurent din toate timpurile și de ce?

EH: Sheldon este de departe preferatul meu Top Chef concurent din oricine - zâmbetul, inima, sufletul său. Mă repet în continuare, dar el are doar o energie calmantă și pozitivă în jurul său în orice moment. Toți veteranii au fost o excursie pentru a cunoaște în viața reală.

Mai mult: Top ChefEste posibil ca Jamie Lynch să iasă, dar cu siguranță nu a terminat lupta

Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos.

Top Chef unde sunt acum prezentarea de diapozitive
Imagine: Joe Kohen / Getty Images