Potrivit Google, toți facem mult mai mult gătind de acasă aceste zile. Și se pare că stelele, în special cele culinare, chiar sunt ca noi în acest sens. Una dintre preferatele noastre personalități culinare este Top Chef Judecător Gail Simmons. Simmons a făcut-o deja ne-a împărtășit conținutul frigiderului ei (sirop de arțar bourbon, lămâi conservate cu ardei iute, murături de mango - yum!) și nu mai este nevoie să spunem că ne-am prăbușit cu vindecările cu stilul ei de gătit. Așadar, am fost încântați când ea și-a împărtășit de curând capsele de cămară Mâncător.
Dacă v-ați săturat să vă bazați pe rețete și arome pe care le-ați mâncat de prea multe ori în carantină, acum aveți șansa să vă aprovizionați cu unele dintre alimentele preferate ale lui Simmons. Vor injecta puțină viață în elementele de bază pe care le-ați gătit și poate chiar vă vor inspira să încercați ceva complet nou în bucătărie.
1. Atlantic Sea Farms Sea-Chi Kelp Kimchi
Cand am vorbit cu Simmons avea kimchi în frigider și, în aceste zile, s-a bucurat de el prin Sea-Chi, un kimchi făcut din alge crud fermentat.
2. Baza versatilă Dashi Yamaki Kappo Shirodashi
Dacă păstrați o bază dashi la îndemână, așa cum o face Simmons, puteți prepara mâncărurile japoneze preferate acasă (fără a fi nevoie să faceți un bulion dashi de la zero).
3. Iaurtul de cocos Siggi
Siggi’s este un iaurt strecurat în stil islandez numit skyr, care are o textură bogată și cremoasă similară cu iaurtul grecesc. Lui Simmons îi place aroma de cocos.
4. Ajinomoto Ajipanda
O sticlă de agitator de MSG poate duce mâncarea de la bland la strălucitor cu doar o liniuță. În cazul în care o Top Chef judecătorul nu se sperie de MSG, nici tu nu ar trebui să fii!
5. Orez Selectați Sushi Rice
Cu un orez de sushi de înaltă calitate la îndemână, vă puteți face rulourile preferate de maki acasă sau puteți încerca mâna la onigiri.
6. Sucul Yuzu
Simmons îi place să adauge un strop de suc de yuzu (yuzu este un tip de citrice popular în Japonia) în apa și seltzerul său (este, de asemenea, un excelent supliment la sosurile de salată și marinate).
7. Bragg Organic Raw Oțet de mere nefiltrat
Acest oțet este tart cu un pic de gust dulce, făcându-l un plus versatil în cămară.
8. Extract de drojdie de marmit
Nu loviți până nu îl încercați! Lui Simmons îi place să mănânce Marmite pe pâine prăjită cu unt.
9. Lapte condensat îndulcit cu garoafe
Dacă aveți nevoie de dulce de leche în grabă (aparent, uneori Simmons are!), O cutie de lapte condensat îndulcit este cheia pentru a face o rețetă de comenzi rapide care să aibă exact gustul real.
10. New York Shuk Herby Harissa Spice Blend
Acest amestec aromat de condimente are ardei iute picant, oregano și fenicul - toate condimentele pe care le-ați putea găsi într-o pastă de harissa, dar într-o formă stabilă în cămară, care poate fi presărată în aproape orice.
11. Snack Factory Covrigi de covrigi
Servit cu sosuri, brânză sau pe cont propriu, crocantul sărat al acestor chipsuri de covrig este irezistibil.
Înainte de a pleca, verificați toateIngredientele preferate ale lui Giada De Laurentiis care sunt disponibile pe Amazon.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un comisionul mic de vânzare și comerciantul cu amănuntul pot primi anumite date auditabile pentru contabilitate scopuri.
