Crusta de plăcintă fără gluten, cu 3 ingrediente, va fi noua dvs. rețetă - SheKnows

Fructele de pădure sunt peste tot când întoarceți această perioadă a anului. De ce să nu le aruncăm pentru a face un desert fabulos? Această plăcintă este ușor de făcut (doar trei ingrediente pentru crustă!) Și perfectă pentru a servi oricărei mulțimi.

Poveste asemănătoare. Pâinea de mac cu lămâie fără gluten a lui Giada De Laurentiis este un tratament luminos și plăcut după toate acele tarife de vacanță

Cine nu iubește plăcinta? Deoarece acesta (cu crusta sa de trei ingrediente) este atât de ușor de realizat, îl veți iubi și mai mult! Crusta este puțin sfărâmicioasă și are o textură excelentă.

Crusta nu ar putea fi mai ușor de asamblat: făină de migdale, zahăr și unt se combină pentru baza acestui desert. Apoi, umpleți-vă cu o grămadă de fructe de padure dulci și colorate pentru o delicioasă care este demnă de livrat unui prieten, servind pentru o ocazie specială sau pur și simplu bucurându-vă cu familia.

3-ingrediente crustă de plăcintă fără gluten pentru rețeta de plăcintă cu fructe de padure mixte

Sezonul se referă la fructe de pădure și cu această plăcintă puteți sărbători aproape oricând doriți. Plăcinta este atât de ușor de făcut încât să o puteți savura după bunul plac.

Randamente 1

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 22 minute | Timp inactiv: 1 oră 30 minute | Timp total: 2 ore

Ingrediente:

Pentru crusta

• 2 cani de migdale
• 1/4 cană zahăr
• 6 linguri unt, topit
• Spray de gătit antiaderent

Pentru umplutura plăcintei

• 3 căni de afine, 1 cană rezervată
• 2 căni căpșuni, tulpini îndepărtate, decojite, feliate
• 3 linguri de amidon de porumb
• 1 linguriță suc de lămâie
• 1/2 cană zahăr
• Migdale tocate, pentru garnitură (opțional)
• Inghetata de vanilie sau topping batut, pentru servire (optional)

Directii:

Pentru crusta

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați ușor o placă de plăcintă de 9-1 / 2-inch cu spray-ul de gătit antiaderent. Pus deoparte.
2. Într-un castron, amestecați împreună masa de migdale și zahărul. Se toarnă untul topit în castron și se amestecă până se combină până se încorporează în amestecul uscat.
3. Transferați-l pe farfurie și folosiți degetele pentru a apăsa ușor și uniform și a răspândi amestecul pe fundul și în sus părțile laterale ale farfuriei.
4. Folosiți o furculiță pentru a înțepă fundul crustei în mai multe locuri.
5. Coaceți timp de 15 până la 18 minute sau până când sunt ușor aurii. Așezați placa de plăcintă pe o grătar pentru a se răci.

Pentru umplutura plăcintei

1. Într-un castron mic cu aproximativ 3 linguri de apă rece, adăugați amidon de porumb. Se amestecă până se omogenizează. Pus deoparte.
2. Într-o cratiță mare, adăugați 2 căni de afine cu apă suficientă pentru a le acoperi abia. Aduceți la fierbere.
3. Reduceți focul la minim, apoi amestecați amestecul de amidon de porumb, zahărul și sucul de lămâie. Se amestecă pentru a combina.
4. Opriți focul și apoi amestecați fructele de pădure rămase. Amesteca bine.
5. Transferați amestecul de fructe de pădure pe coaja de plăcintă, care va fi caldă.
6. Lăsați plăcinta să stea pe grătar timp de aproximativ 30 de minute, apoi lăsați-o la frigider timp de aproximativ 1 oră pentru a ajuta setul de umplere.
7. Se ornează cu migdalele tocate.
8. Serviți felii de plăcintă cu înghețată de vanilie sau topping bătut, dacă doriți.

Mai multe rețete fără gluten

Fursecuri cu ciocolată
Briose de dovleac-chai cu glazură de vanilie și migdale acoperite de arțar
Baruri de afine-nucă de cocos